Az ön gondozása a gasztronómián keresztül a nyári szezont befogadó "Healthy Summer Menu 2018" Healthy & Chic vezérmotívuma. Célja, hogy felhívja a figyelmet az egészséges táplálkozás fontosságára a szezonális termékek használatával.
Mondva és készen álltak arra, hogy vitaminnak, ásványi anyagoknak, élelmi rostoknak és egyéb tápanyagoknak gazdag étlapot dolgozzanak ki, amely segít kiszorítani a zsírokban és cukrokban gazdag ételek túlzott fogyasztását.
Mivel a nyár megújulást, helyreállítást jelent ... egy olyan évszakot, amely legszélesebb vitamint, rostot és ásványi anyagokat tartalmazó friss élelmiszerekben mutatkozik meg, ami jellemző az évszakos profiljának pezsgésére. Röviden: Vigyázzon magára a gasztronómián keresztül az egészségcsípésekkel, hogy jobb életminőséget biztosítson, és tovább éljen.
Ez a kezdeményezés, amely a 2018-as év folyamán a négy évszak ritmusával folytatódik, beszédét az egészséges táplálkozás fontosságára alapozza az év minden évszakában, nagy teljesítményű szezonális tápanyagokkal és antioxidánsokkal fogadva mindegyiket.
A tengerészből és a kertből származó kézműves termék a divat és trendek kifutón - gasztro. Nemzetközileg is trend, és ugyanolyan fontosak az étrendben, amikor gondoskodni kell önmagáról és jól étkezni.
José Luque tudja, ezért szerette volna minőségi termékekkel körülvenni az egészséges étlapját.
A MENÜ
Az előételhez elkészítette a Paradicsomtorta, amelybe tonhalpelyheket, kecskesajt kockákat, chilis szeleteket, virágszirmokat és egy jó csepegtető extra szűz olívaolajat helyezett bele.
Az első tanfolyam a Sajtleves kókusztejjel, körítve uborkát, julienne csíkokra vágva, barnacukorral és extra szűz olívaolajjal öltözve. Utolsó simításként néhány zöld wasaby borsót tört a tetejére.
A második rész a maga részéről a palota tojás-bencére emlékeztetett. Szelet kovászos kenyér, gesztenyés sonka, buggyantott vidéki tojás és extra szűz olívaolaj majonéz.
Befejezni, baklawa kecskesajt habgal, pisztácia sziklával, friss mentával és törött málnával. És egy tálca édesség.
A MÁRKÁK
Coren Y Konzerv Catalina ezekben az egészséges menükben már ismertek.
Ha tavasszal gesztenyés sonkájukkal (Coren) és kantáriai szardellájukkal (Conservas Catalina) vettek részt, akkor ezúttal a csodálatos szabadtartású tojásoknak és az északi bonitónak köszönhetően szerették volna megismerni az érintkezésüket.
Meg kell jegyezni, hogy a Coren tojásokat intenzív sárga színük, konzisztenciájuk és különleges sárgája textúra jellemzi.
A tyúkokat a galíciai szabad formájú mezőkben nevelik, ahol madaranként négyzetméteres a területük, és futni, csipegetni, ásni tudnak. Ily módon boldogan, stressztől mentesen nőnek fel. Ezen kívül gabonaféléket, elsősorban kukoricát esznek.
A Conservas Catalina fehér tonhal a maga részéről az egyik legnagyobb egészségügyi előnyökkel járó és a legtáplálóbb kékhal. Gazdag fehérjékben és A-, B-, D- és K-vitaminokban, és nagy mennyiségben tartalmaznak ásványi anyagokat, például kalciumot és jódot.
A bonito konzerv lehetővé teszi számunkra, hogy sokféle részletben elfogyasszuk, miközben megmarad minden íze és tulajdonsága. Az Omega3 fontos forrása, a fehérjék, ásványi anyagok és vitaminok hozzájárulása.
Lodyn Ezt a találkozót sem akarta elmulasztani, kecskesajtja örvendeztette meg a hallgatóságot. Ez az egyetlen, amelyet a Spanyol Szív Alapítvány elismert, és nem ad koleszterint.
A többi kecskesajttól eltérően magasabb a többszörösen telítetlen zsírtartalma, emellett természetes zsírsavforrás + 900% omega 3.
Elhízott betegek számára a táplálkozási beavatkozás klinikai vizsgálata szerint, amelyet a madridi Universitario La Paz Kórházban végeztek. Kompakt és krémes, elefántcsontfehér tészta módosított zsírprofillal.
A képi változatossága Extra szűz olívaolaj Palacio de los Olivos sokféle José Luque által készített étel ízelítője.
Fontos hangsúlyozni, hogy ez az olaj az első helyet szerezte meg az EVOOWORLDRANKING világranglistán a PICUAL fajtában.
A piacon lévők közül ez az, amelyik leghosszabb ideig veszíti el érzékszervi (íze és aromája) és egészséges tulajdonságait. Ennek oka a magas polifenolszint (gazdag oleokantálban: amely 30 percenként elpusztítja a rákos sejteket), valamint a természetes antioxidánsok, amelyek segítenek megakadályozni az olaj megkopását.
Baklawas írta: ShukranGroup Hagyományos módon filótésztából, dióból, mézből vagy szirupból készült cupcakes-ek. A dió ásványi anyagok forrása: magnézium, foszfor, kálium, kalcium, vas ...
Kr. E. 7. századból származnak. Korábban a jól menő osztályok exkluzív luxusát jelentették. Ma egy csemegeüzlet mindenkinek.
És természetesen A mandulafa és annak könyök.
Gluténmentes, pálmaolaj és 30% mandula; 3 fajtával: sózott karamell, tejcsokoládé és fehércsokoládé málnával. Még egy lépés a minőségi termékek fejlesztésében, amelyek már az Innoval-díjjal elismerték az ágazat innovációját.
A „Halál halála” bestseller kutatója és szerzője már elmondta: „Az egészség azzal kezdődik, amit eszünk, mi vagyunk az, amit fogyasztunk, ezért elengedhetetlen a megfelelő táplálkozás és az étrend. Ahogy gyorsulunk az öregedés gyógyítása és a "halál halála" felé, a lehető legjobbat kell megennünk, és ez idővel és az emberi ismeretekkel változik ".