Az étkezési idők rutinjának megtervezése, az egészséges harapnivalók kiválasztása és a folyadékfogyasztás segít megelőzni a súlygyarapodást korlátozott körülmények között, a szorongás szintjének növekedését, a fizikai aktivitás rendszeres logikus csökkenését és a túlsúly és az elhízás markáns tendenciáját. Chileiek.

táplálkozás

Az akadémikus Alejandra Parada a Pápai Katolikus Egyetem táplálkozási és dietetikai karrierjének klinikai táplálkozási csoportjával együtt biztosítja, hogy kevés olyan alkalom van, amikor kénytelenek vagyunk karantén időszakokat élni, amelyek kevés fizikai aktivitást és elszigeteltségből eredő stresszt jelentenek. bizonytalanság és befolyásolja étkezési szokásainkat.
Jelenleg Chile világjárványt tapasztal, hasonlóan az ország történelmében létező többi járványhoz, azonban a tanár számára táplálkozási szempontból eltérés van, tekintettel a túlsúly és az elhízás magas arányára a lakosság körében. Ebben az értelemben Alejandra Parada elmagyarázza, hogy vannak olyan tényezők, amelyek hajlamosak a súlygyarapodásra az elzárás során, ami indokolja, hogy bizonyos ajánlásokat adjon az egészséges táplálkozás fenntartására.

A test energiaháztartásának fenntartásához el kell fogyasztani a napi energiafogyasztáshoz szükséges kalóriákat; hogyan lehet fenntartani a szervek működését, elvégezni a fizikai, szellemi tevékenység napi feladatait és mások. Ha a bevitel nagyobb, mint a ráfordítás, lipogenezis folyamata megy végbe; vagyis a zsírszövet felhalmozódása a testben az ebből következő túlsúlysal.

A karanténban a kalóriabevitel akár megegyezhet az általában elfogyasztottal, de a fizikai aktivitás csökken. A közlekedés vagy az autó vételére már nem szükséges mozgósítani, a munkahelyen nincsenek rövid séták, amelyek még mozgásszegénység esetén is hozzájárulnak az energiafogyasztás növekedéséhez, és a szabadban nem lehet edzeni edzőtermekben és közterületeken. „A távmunka vagy az, hogy sok órát töltünk a képernyő előtt, hozzájárul az energiafogyasztáshoz, ha előttük étkezünk. Jelenleg mind a gyermekeknél, a rekreációs tevékenységek hiánya miatt, mind a felnőtteknél, a számítógéphez való állandó kapcsolat miatt, amelyet otthon kell tartaniuk, ez a helyzet előfordulhat "- mondja a táplálkozási szakember.

Ezzel együtt az élelmiszerek elérhetősége nem ugyanaz, mint mindig. Célszerű nagyobb mennyiségű, nem romlandó ételt vásárolni, amelynek általában nagy az energiasűrűsége, vagyis sok kalória/termék gramm. Következésképpen nagy a hízás valószínűsége.

Ezzel együtt felmerül az a kérdés, hogy milyen típusú étrend javítja immunrendszerünk reakcióját a Covid-19 terjedésének megakadályozása érdekében. Véleménye szerint a legfontosabb az egészséges, változatos étrend és a túlzott kalóriabevitel elkerülése, amely elősegíti a pozitív energiamérleget vagy a zsírszövet felhalmozódását. "Az egészséges táplálkozás általában azt jelenti, hogy fenntartjuk az immunrendszert, amely jobban felkészült az ilyen típusú helyzetek kezelésére" - mondja.

Sok ember számára az élelmiszerekkel kapcsolatos aggodalmak a járványok idején kevéssé fontosak. Emlékeznünk kell azonban arra, hogy az élelmiszerek rendelkezésre állnak, és ez az időszak lehet a legjobb lehetőség arra, hogy táplálkozásilag egészséges maradjon.

Tippek a jó étkezéshez

Alejandra Parada táplálkozási szakember biztosítja, hogy az egészséges és kiegyensúlyozott étrend nagyszerű szövetségese a menetrendek és a harapnivalók meghatározása felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt; ezért fontos lesz, hogy még a távmunka és a tele-stúdió formátumban is a rutin fenntartása érdekében állítsák be az ütemezéseket. Ha van elegendő hely otthon, ötvözze ezeket a tippeket a tánccal és a gyakorlatokkal, és ha egy épületben él, tartson egy kis szünetet a nap folyamán, és menjen fel a lépcsőn, elkerülve a kapcsolatot más emberekkel, és mossa meg a kezét, amikor visszatér.