hétre

Egészséges vacsora a hét minden napjára. Ez a javaslat elég világos ahhoz, hogy egyetlen kétsége sincsen, remélem, tetszik.

Könnyű vacsorák, bár némelyik kissé kívül esik a soron, de rajtad múlik, hogy eltávolítod-e ezeket a kis luxusokat.

Ha nincs elég, kísérhetjük sült paprikával, spárgával, grillezett gombával. Ezek az ételek nagyon tisztítóak, és jól fogod csinálni. Ne éljen vissza a gyümölccsel, hacsak nem természetes ananász például.

Remélem, hogy eltalálta a megfelelő ötleteket, ha nem, akkor csak kissé hozzá kell igazítania az adott ízléséhez.

Élvezd Javier Romero 150 legjobb receptje, mindegyiket szeretettel válogatták a hagyományos konyha szerelmeseinek.

Hozzávalók 4 fő részére

Csirkemell

Lépésenkénti előkészítés

Vacsora VASÁRNAPRA

Hogyan készítsünk tengeri sügért a hátán. Ez egy egyszerű és finom halrecept, mert a létező egyik legfinomabb halból készül: tengeri sügérből. Tökéletes étel a karácsonyi menü összeállításához két vagy három korábbi induló kíséretében. Ez a tengeri sügér a hátoldalon az egyik egyszerű recept, amelyet bármelyik napi étkezés során kiválaszthat. Nem túl drága hal, és nincs olyan erős íze, mint más halaknak, például a tonhalnak. Magával a tengeri sügérrel pörkölt sült burgonya körettel tökéletes fogást kap.

A TELJES RECEPT megtekintéséhez kattintson a címre

Vacsora hétfőre

Ez a saláta 1893-ban származik a New York-i Manhattanben található Waldorf szállodában, amely jelenleg Waldorf-Astoria néven ismert. A szálloda maitre d 'Oscar Tschirky találta ki ezt az egyszerű salátát, amely három összetevőből áll: zeller, alma és majonéz. Hamarosan a leggazdagabb osztályok, a szálloda vendégei engedtek ennek az egyszerű és ízletes salátának a varázsainak, és ez egy nagyon keresett és népszerű étel lett. Három évvel az első kézbesítés után ez szerepel a szakácskönyvben "A szakácskönyv a waldorfi Oscar részéről". Oscar Tschirky (Svájc, 1866-New York, 1950) egy másik ma világszerte ismert étel előfutára volt, amelynek eredete szintén a waldorfi szállodában volt, az Eggs Benedict-ben. Mielőtt a Waldorf-Astoriában maître d 'lett volna, a Delmonico's Restaurant-ban volt, és bár nem volt szakács, nagyszámú szakácskönyvet adott ki.

A TELJES RECEPT megtekintéséhez kattintson a címre

Vacsora keddre

A sült csirke receptek egyszerűségük miatt nagyon gyakoriak a napi étkezésekben. Olcsóak is, nagyon gazdagok és mindenkit szeretnek. A mai egy sült csirke citrommal, ez utóbbi összetevő tökéletesen párosul a csirkehússal. A recept ideje eltúlzottnak tűnhet, de annyi, hogy az általam használt csirke elég nagy volt. Ha kisebbet készít, az idő kevesebb lesz. Ne aggódjon az időtartam miatt, mert ha van valami jó a tartós hússültekben, akkor addig is más dolgokat tehetünk. Még egy előny, hogy hozzáadom ezt a házi citromos sült csirke receptet.

A TELJES RECEPT KATTINTSON A CÍMRE

Vacsora szerdára

Ez az étel az Ön étrendjéhez fog szolgálni, ésszerű mennyiségű halat fogyaszt, például 150 grammot. Salátával vagy zöldséges étel kíséretében egy korábbi burgonyával. Mindenféle ünnepségen, például jövő karácsonykor is felhasználhatja. Ha jó köretet teszel, például sült burgonyát, akkor ez egy olyan étel, amely látványosan fog kinézni az asztalon.

A TELJES RECEPT megtekintéséhez kattintson a címre

Vacsora csütörtökre

Ezt a receptet olyan összetevőkből hozták létre, amelyek fogyókúrás étrendben voltak. Személyes kapcsolatomat adtam hozzá, hozzáadva egy cayenne borsot és a szükséges fűszereket, hogy alapot készítsek a fokhagymás gombakrémhez. Az igazság az, hogy megpróbáltam különféle gombákkal és mennyiségekben is változtatni. Az eredmények mindig különbözőek és meglepőek. Egyszer készítettem néhány apró gombával, aminek a nevére nem emlékszem, és nagyon puha volt. Látványos zselés érintést adott. Komolyan mondom, hogy ez a recept nagyon sokoldalú, kipróbálhatja a kívánt gombafajtát, és meglátja ennek a választásnak a következményeit.

A TELJES RECEPT KATTINTSON A CÍMRE.

Vacsora péntekre

Ma, a Családi konyhában Javier Romeróval, bemutatok egy finom receptet a tőkehal paradicsommal, amelyet nem lehet egyszerűbb elkészíteni. A paradicsomszósz a semmiből készül, teljesen házi készítésű. Jó tőkehal mellett gyors és nagyon ízletes második fogásunk lesz. Nem titok, hogy a tőkehal az egyik kedvenc halam. Imádom, ahogy a lapok elválnak, és nagyon kellemesnek találom az állagukat, bár ha nem jól főznek, akkor túlságosan gumiszerű és akár kellemetlen is lehet. De hé, ha lépésről lépésre követed a receptet, akkor semmi gondod nem lesz a tökéletes strand megszerzéséhez.

A TELJES RECEPT KATTINTSON A CÍMRE.

Vacsora szombatra

A saláták több ezer évesek, személy szerint szerintem nincs olyan étel, amellyel többet lehetne játszani, szinte bármit tehetsz, ami neked megfelel, csak arra kell vigyáznod, hogy olyan összetevőket helyezz el, amelyek ízben és textúrában is kiegészítik egymást., ez, amelyet ma hozok nektek, elvileg a színválasztékával, aromáival és textúráival tűnik ki. Ez nem egy saláta, amelyet bele kell foglalni a fogyókúrás étrendbe, mivel tartalmaz néhány dolgot, amely hízik. Mégis eltávolíthatja és hozzáadhatja az összetevőket kedved szerint. Amit tettem, az egy javaslat, semmi több. Innentől arra bátorítalak, hogy kísérletezzen, amennyit csak akar.

A TELJES RECEPT KATTINTSON A CÍMRE.