Ez finom egészséges zabpehely és magkenyér, liszt nélküli és tojásmentes elegendő rostot, fehérjét, egészséges zsírokat, vitaminokat és ásványi anyagokat biztosít a testednek. Ha édessé akarjuk tenni, akkor azt javaslom, hogy 2 evőkanál mézet vagy juharszirupot adjunk a tésztához. Ez fantasztikus táplálékban gazdag kenyér Salátákhoz, házi kenetekhez, avokádópüréhez, sajthoz vagy olívabogyóhoz passzol. Ha kedveli ezt a fajta tápláló és sűrű kenyeret, mindenképpen próbálja ki ezt a receptet.
A kenyér elkészítéséhez csak egy edényre lesz szüksége, és egyszerűen keverje össze az összes hozzávalót. Hozzáadhatja kedvenc magjait is, például tökmagot vagy kis mennyiségű szezámmagot (mivel a szezámnak erős íze és aromája van, csak kis mennyiséget használjon). Az édes változathoz adhat hozzá szárított gyümölcsöt vagy apróra vágott diót. Sütés előtt azonban feltétlenül hagyja egy órán át pihenni a tésztát. Minden összetevőt jól le kell fedni vízzel és kókuszolajjal, hogy megfelelően összetarthassanak - ez a lépés biztosítja, hogy a kenyér ne essen szét sütés után.
Nagyon ajánlom ezt az egészséges zabpelyhes magkenyeret pépes avokádóval, pestóval vagy vajjal tálalni. Egyszerűen tökéletes:)
És ne feledje, hogy 1 csésze recept 250 ml-t jelent.
- Zabkenyér liszt nélkül - könnyű és nagyon gyengéd!
- Hajdina és magkenyér egészséges vegán és gluténmentes kenyér receptje; Jordi Bordas
- Miért okoz engem gáz a zabpehely?
- Liszt nélküli zabkenyér ideális reggelire és snackre
- Diéta menü Egészséges életmód Zabpehely zabkása Bulgur tojás és friss zöldség paradicsom