zabkása

A turmixokon és a zöld gyümölcsleveken létrehozott divat miatt ma bosszúálló vagyok. Ennyi év alatt, amikor a makrobiotikumok mellett vagyok, nincs semmi egészségesebb a nap megkezdéséhez, mint az, amit a makrobiotikában "gabonakrémnek" nevezünk, vagy amit az angolok "zabkásának" neveznek, és hogy néhány évvel ezelőtt Spanyolországban "zabkása" -nak hívták.

Amikor elkezdtem a makrobiotikumokat, emlékszem, hogy főtt rizst vettem minden egyéb nélkül, mint például egy szamuráj, és 100-szor rágtam meg, hogy megtaláljam azt az édes ízt, amelyet a rizs biztosított nekem. Nos, rájöttem, hogy nem éppen egy kis sütemény vagy tiramisu édesje, de találtam valamit a zabkását, amit szerettem.

Tudja, milyen reggelente reggelizni, van energiája arra, amit ebédidőig szeretne csinálni, és egy falatot sem enni? Nos, ezt csak a zabkásával sikerült elérnem. És ennek megszerzése az egyik dolog, amiért a legjobban hálás voltam. Amikor energikus és stabil a reggel, nincs éhségkitörése az étkezések között, és nem éri el azt az ételt sem, amelyet bármit megennék, hogy jól érezze magát.

Vannak, akik azt mondják, hogy nem szeretik a textúrát, hogy nehéz,…. Nos, mindez önmagad kezelése a kérdés, ismerek olyan embereket, akik átengedik a zabkását a masheren, és jobban szeretik, másokat, akik több zöldséges italt használnak a könnyítéséhez ... de ezt az erős energiahatást reggel meg kell tapasztalnod, amikor megvan, hogy meg fogja érteni a zabkása lényegét.

Válasszon egy jó teljes kiőrlésű gabonapelyhet, adjon hozzá sok vizet (például 5 vagy 6 pohár vizet gabona egy részéhez), egy csipet sót, majd legyen kreatív és adjon hozzá aratásához. Ha ismeri a yin és a yang filozófiáját, akkor készíthet zabkását, amint megtalálja magát, vagy ha ismeri az 5 átalakulást, akkor az év minden évszakához igazíthatja. Íme néhány ötlet, amelyet kedvedre alakíthatsz. Kezdem azzal, amit ma reggeliztem és ez a fotón van, valamint egy Ohsawa könyv, amire nem emlékszem, hogy van, és hogy köszönöm Agnés Pereznek, aki manapság megjegyezte, hogy nekem is volt hasonló Kivettem a polcról (köszönöm Agnés !).

Egészséges gesztenyés rizskása

Hozzávalók:

1 mértékű rizs

1 adag pilongas gesztenye

5 vízmennyiség

Forraljon fel mindent, amikor elkezd forrni, csökkentse a minimumra a hőt, és legalább 2 órán át főzze. Tálaljuk egy evőkanál gomashióval a tetején.

Egészséges tök köles zabkása

Hozzávalók:

1 mérő köles

2 intézkedés a sütőtök

4 vízmennyiség

Forraljon fel mindent, amikor elkezd forrni, csökkentse a minimumra a hőt, és legalább 2 órán át főzze. Díszítsük egy csepp zöldséges itallal és néhány mazsolával.

Egészséges epres árpa zabkása

Hozzávalók:

1 mértékű árpa

1 mérés eper

5 vízmennyiség

Forraljon fel mindent, amikor elkezd forrni, csökkentse a minimumra a hőt, és legalább 2 órán át főzze. Adjunk hozzá néhány pirított szezámmagot és egy kevés tej nélküli tejet. Alto Dani, kényelmes-e a gyümölcs és a gabonafélék keverése? Nem változtatja meg az emésztést? Nos, mivel az életben minden múlik, van, akitől ez a kombináció gázt ad, ebben az esetben jobb az epret almára cserélni, vagy zöldségeket, például sárgarépát használni. Más emberek örülnek ennek a keveréknek, és ez nagyon jól áll nekik, akkor folytassa.!

Egészséges egész zabkása, vörös lencse és umeboshi

Hozzávalók:

1 mérés egész zab (nem pehely)

1/2 mérték vörös lencse

5 vízmennyiség

1 umeboshi apróra vágva

Felforralunk mindent, kivéve az umeboshit, amikor az forrni kezd, csökkentse a minimumra a hőt, és legalább 2 órán át főzze. A végén adjuk hozzá az umeboshit, és valamivel sósabb szájízhez adhatunk egy kis szójaszószt. IGEN, sós reggeli lehetséges, és valójában ajánlott, sokkal több energiát ad nekünk, mint a túl édes reggeli.

Egészséges nyári quinoa, fahéj és citrom zabkása

Hozzávalók:

1 adag quinoa mosott

3 intézkedés növényi ital

1 fahéjrúd

a citrom héja

Felforralunk mindent, amikor elkezd forrni, csökkentse a minimumra a hőt, és legalább 20 percig főzze. A végén távolítsa el a fahéjat és a citromhéjat. Melegítsen.