alkalmazás

A Trazable jelenleg elérhető Android és iOS rendszerekhez, kínálja a "táplálkozási jelzőlámpát", amely jelzi, hogy milyen mértékben ajánlott egy termék, és lehetővé teszi a címkézési adatok gyors és könnyű ellenőrzését.

A Trazable fejlesztői startup információval rendelkezik az egyes ételek vagy italok történetéről, az eredetétől a gyártási, átalakítási és terjesztési folyamat részletein keresztül.

INFORMÁCIÓ.
A valenciai Trazable vállalat, amelyet a Lanzadera gyorsító népszerűsített, kifejlesztett egy alkalmazást Androidra és iOS-re, amely lehetővé teszi, hogy gyorsan és egyszerűen megismerje egy élelmiszer tápértékét, csupán a vonalkód beolvasásával az okostelefonnal. Ezzel az alkalmazással a fogyasztó az úgynevezett nutriscore megszerzése során azonnal tájékozódhat egy étel vagy ital minőségéről, anélkül, hogy speciális táplálkozási képzettséggel kellene rendelkeznie, vagy a címke különböző alkotóelemeit kellene értelmeznie. A mező az értékesítésig, a Trazable projekt.

A nutriscore Ez egy olyan eszköz, amely a termék táplálkozási adatait színkódokká alakítja, amely megmondja, hogy a kérdéses étel többé-kevésbé ajánlott-e. A köznyelvben "táplálkozási jelzőlámpa" néven ismert, a termékeket öt színbe sorolva, olyan skálán, amely a zöldtől (erősen ajánlott) a pirosig, a legkevésbé egészségesé válik. Ez egy táplálékértékelési rendszer, amely Franciaországban jelent meg, de már elfogadták európai szabványként. A termékkatalógus egy olyan algoritmuson keresztül valósul meg, amelyben a kedvező és a kedvezőtlen elemeket értékelik. Az első mezőben a fehérjék, rostok mennyiségét, a gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek vagy diófélék százalékos arányát súlyozzák, míg a mérés során a termék kalória-, cukor-, telített zsírsav- vagy nátrium-tartalmát tekintik hátrányosnak.

A Trazable eddig beépült az adatbázisába több mint 3000 termék és minden nap azon dolgozik, hogy kibővítse adatbázisát.

Az új alkalmazás túlmutat a tápértékeken és a takarmány-összetételen, a Trazable technológiája óta adjon információt a termék nyomon követhetőségéről, származásától a gyártási vagy átalakítási folyamatig. A blockchain technológiát használja, hogy képes legyen követni az élelmiszer minden lépését a gyártási és az ellátási láncban, és így felajánlja ezt a történelmet a fogyasztónak. A startup már megkötte az első megállapodást egy céggel, és hamarosan az ételek tápértéke mellett megjelennek az ételek történetére vonatkozó adatok is.

Másrészről ez a technológia ígéretek szerint segítséget nyújt az élelmiszeripar számára az információáramlás optimalizálásában az egész ellátási láncban az információkezelés paradigmaváltása révén. Így az ellátási lánc egyes vállalataiban már nem tárolják, hogy a terméket az egész folyamat során kövessék. Mivel egyetlen helyen található az összes termékinformáció, sokkal mozgékonyabb a nyomon követhetőség megszerzése.

A Trazable csapat

A nyomon követhetőségről
A Trazable csapatát alkotják Pablo Rodrigo, Lucas Salinas és Pablo Gijón . Rodrigo hangsúlyozza, hogy a Trazable távlatában azon dolgozik, hogy ez az új nyomonkövethetőségi rendszer az iparág szabványává váljon, időt és pénzt takarítva meg, és átláthatóbbá téve a végső fogyasztót.

Lanzaderáról
A Lanzadera egy gyorsító és indító inkubátor, amely a Marina de Empresas-hoz tartozik, és amelyet a Juan Roig magántőkével. Négy különböző programja van: Campus, az EDEM Business School vállalkozóinak; Garázs, amely segíti a vállalkozókat ötleteik kidolgozásában; a Lanzadera program, amely támogatja a vállalkozókat abban, hogy projektjeiket üzleti valósággá alakítsák, és a vállalati megállapodások, amelyeket a Lanzadera a nagyvállalatokkal aláír, hogy támogassák az innovációt a startupokon keresztül ösztönző kezdeményezéseket.

Hogy bármelyik részük legyen, a vállalkozók az év bármely szakában elküldhetik projektjüket a www.lanzadera.es webhelyre. 280 projektet támogatott. Együtt sikerült több mint 600 közvetlen munkahelyet létrehozni, valamint több mint 30 millió eurónyi külső beruházást.

Kapcsolódó információ