A gyermekkori elhízás, amelyet az Egészségügyi Világszervezet (WHO) a 21. század járványaként határoz meg, a legkevésbé fiziológiai és pszichológiai problémákat okoz. Növekszik a túlsúlyos gyermekek aránya hazánkban. valójában Spanyolország a harmadik ország, ahol az ilyen típusú rendellenességekkel rendelkező gyermekek száma a legnagyobb, az Egyesült Államok és az Egyesült Királyság mögött.

arra

Ezért a „La Caixa” Alapítvány által végzett tanulmány arra figyelmeztet, hogy ha az étkezési szokások így folytatódnak gyermekkorban, akkor a gyermekek a betegségek korai megjelenése miatt először élhetnek kevesebbet, mint szüleik. túlsúlyhoz társul.

Az „Élelmiszer, fogyasztás és egészség” című jelentést ma Madridban ismertette a La Caixa főigazgatója, José F. de Conrado, az Oviedói Egyetem fogyasztószociológiai docense, Cecilia Díaz és a szociológia docense az UNED elnöke, Cristóbal Gómez. Elemzést kínál azokról az étkezési helyzetekről, amelyek nagyobb társadalmi aggodalmat ébresztenek a polgárok körében, egyikük a gyermekkori elhízás, amely probléma - magyarázatuk szerint - olyan betegségeket vált ki, amelyek rövidítik az életet.

Így a tanulmány kimutatta, hogy egy rosszul táplálkozó, 12 és 15 év közötti fiatal férfiakban olyan kockázati tényezők alakulnak ki, amelyek korai halálra utalnak. Ez azt jelentené, hogy az emberiség történetében először a gyermekek várható élettartama rövidebb, mint szüleiké, a túlsúlyhoz társuló degeneratív betegségek és bizonyos nem megfelelő étkezési szokások, például cukorbetegség vagy szívproblémák miatt. Ebben az értelemben a prevenciós gyógyászatra szakosodott orvos, Javier Aranceta, aki szintén részt vett az eseményen, rámutatott, hogy intellektuális riasztás fordulhat elő, ha intézkedéseket nem hoznak és ugyanazon az úton járnak.

A probléma statisztikái azt mutatják, hogy az elmúlt 20 évben hogyan nőtt meg az elhízásban szenvedő 6 és 13 év közötti gyermekek száma. Ezek az adatok Spanyolországot a világ harmadik országaként tartják számon, ahol a túlsúlyos gyermekek száma a legmagasabb, ezt csak az Egyesült Államok és az Egyesült Királyság haladja meg.

A tanulmány a meghatározó tényezőként mutatja be ennek a rendellenességnek a megjelenését: a cukros termékek, sütemények, felvágottak és üdítők túlzott bevitele. Ellenkezőleg, az elhízás aránya jelentősen csökken azoknál a fiúknál és lányoknál, akik több gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak, valamint azoknál, akik teljes reggelit fogyasztanak. Ebben az értelemben az Oviedo szociológiai professzora elmondta, hogy a jó étrend mellett szó esik az "étel minőségéről", valamint a szokásokról.

Díaz kifejtette, hogy a családok csak 64 százaléka tervezi az étkezést, és közülük sokan zavart szenvednek étkezési szokásaikban. "A gyümölcs hiánya a reggelinél, az egészséges ételek csökkenése délben, valamint a gyors és informális vacsorák egészségtelen életmódot alkotnak" - mondta.

Az ülő tevékenységekben eltöltött átlagos idő szintén meghatározó elem. Így azoknak a kiskorúaknak, akik több időt töltenek televízió vagy videojátékok nézésével, általában nagyobb az elhízás aránya, mint azoknál, akik korlátozzák ezt a tevékenységet, és idejük egy részét kalóriakiadásokkal járó kezdeményezésekre fordítják.