megmutatja

Líbia Quero, gyermekorvos HLA Santa Isabel Klinika nak,-nek Sevilla, tanulmányt dolgozott ki "Immunogén glutén peptidek szűrése csecsemőkben különböző kezelési módokkal", amely megpróbálja bemutatni, hogy a glutén hogyan jelenhet meg egy csecsemő belében, valamint a celiakia hajlamát a gyermek által követett étrend szerint.

A művet úgy választották meg, hogy bemutassák a A Spanyol Gyermekgasztroenterológiai, Hepatológiai és Táplálkozási Társaság XXIV. Kongresszusa, amelyet nemrégiben San Sebastiánban tartottak; és hamarosan nemzetközi szinten bemutatják a Ibero-Amerikai Kongresszus hogy kerül sor Kikötő júniusban.

Az elemzés célja az volt, hogy összehasonlítsuk a legkevesebb ürülék gluténértékét a méréstől kezdve immunopeptidek (PIG). Ezek képesek immunválaszokat ébreszteni, mint például a lisztérzékenység, mindaddig, amíg hajlamosak a gyermekekre, mivel „a lakosságnak csak egy része hajlamos celiakiaként élni, mert bár van egy speciális genotípusa azoknak, akik ebben a betegségben szenvednek, nem minden embernél alakul ki ”- pontosította a gyermekorvos.

Összesen 80, három különböző csoportra osztott beteg vett részt ebben a vizsgálatban. Az egyik "kísérleti csoport", 30 gyermekkel, akik szoptató étrendet követtek; egy másik úgynevezett „1. kontrollcsoport”, az eredeti formulák alapján 30 palackkal táplált gyermekkel; végül egy „2. kontrollcsoport”, amely egyéves gyermekekből áll, akik gluténos ételeket, például gabonaféléket fogyasztottak, kenyér, tészta vagy süti.

Csecsemőknél az ebből a vizsgálatból nyert tesztek negatívak voltak immunopeptidekre. Másrészt a nem laktáló csoportban a betegek 60% -a pozitív és 40% negatív tesztet végzett, annak ellenére, hogy valamennyien hasonlóan fogyasztották ezt az anyagot.

"Elméletünk szerint az anyatej, mivel glutént tartalmaz, ideális hordozó ennek a PIG-antigénnek a csecsemő belében való hatékony megjelenítéséhez, amely a szervezetbe juttatva immunválaszt vált ki, és antitestek képződését idézi elő." Elmagyarázta az orvos, aki hozzátette, hogy "az a tény, hogy ezt a komponenst nem észlelték kizárólag női tejjel táplált csecsemőknél, nem zárja ki az általunk javasolt elméletet, sokkal inkább azt jelzi, hogy valószínűleg az alkalmazott teszt által kimutatható határkoncentrációk alatt van. Tehát lehetséges, hogy az anyatejjel táplált gyermekek glutént nem mérgező módon dolgozhatnak fel. ".

A gyermekorvos kiemeli, hogy szembetűnő, hogy az egészséges egyéves gyermekek, bár arányosan fogyasztják a glutént, nem választanak ki ekvivalens mennyiségeket: "emiatt, az előzőhöz hasonlóan, úgy gondoljuk, hogy folytatni kell ezzel a kutatási vonallal, mivel az anyatej gluténtartalma nanogramm/ml nagyságrendben megmagyarázhatja, hogy miért nem alakulnak ki lisztérzékenységben olyan gyermekeknél, akik kizárólag a cöliákiára fogékonyak, és csak akkor, ha ki vannak téve az induló tápszereknek ".

A kutató szerint ez tök problémás, mert vita folyik arról a korról, amikor a glutént be kell vezetni a gyermekek étrendjébe, és amely akkor vált ki, amikor felvetik, hogy az anyatejben van glutén. "Mivel sok celiaciás esetünk volt, az egyik elmélet szerint a glutént nagyon későn vezettük be, ezért korán, 9 hónaptól 7-ig".

A tanulmány is részt vesz Marta Dorado, a projekt társvizsgálója és a klinika ápolási szakembere ESEDÉKES; és más kutatók, mint Christopher Coronel Rodriguez, Alapellátás gyermekorvos az egészségügyi központban Laffón szerető spanyol társadalom alelnöke Kórházon kívüli gyermekgyógyászat; Federico Argüelles Martin, A Gyermek Gastroenterológiai és Táplálkozási Szakosztály vezetője Virgen de la Macarena kórház; és Isabel Sánchez Gil, az említett kórház főnővére.