Az egészségügyi kockázatok minimalizálása érdekében az optimális alkoholmennyiség, amelyet valakinek el kell fogyasztania, nincs. Erre az egyszerű és meglepő következtetésre jutott egy hatalmas tanulmány, amelyet 243 intézmény 512 kutatója írt és nemrégiben publikált a The Lancet-ben.

kiderül

A kutatók több mint 1000 alkoholvizsgálatot és adatforrást, valamint 195 ország és terület halálozási és fogyatékosságügyi nyilvántartását készítették 1990 és 2016 között. A cél annak felmérése volt, hogy az alkohol hogyan befolyásolja 23 egészségügyi probléma kockázatát. A végén kapott szám nulla volt. Ennél többet társítottak egészségügyi kockázatokhoz.

"Alábecsülték, ami meglepő, hogy egyetlen italmennyiség sem tesz jót neked"- mondta Emmanuela Gakidou, a washingtoni egyetem egészségügyi professzora és a jelentés vezető szerzője.

"Az embereknek már nem szabad azt gondolniuk, hogy a napi egy-két ital fogyasztása jó. A legjobb az Ön számára, ha egyáltalán nem iszik", rámutatott.

A jelentés megállapította, hogy 2016-ban világszerte 2,8 millió ember halt meg alkohol okozta okok miatt, ami nagyjából megegyezik az 1990-ben elhunyt 2 millió emberével. A 15 és 49 év közötti emberek esetében az alkohol a fő kockázati tényező a negatív egészségügyi eredmények megtapasztalására.

Ez egy kijózanító jelentés annak a nagyjából 2 milliárd embernek, akik alkoholt fogyasztanak. A jelentés vitatja azt az ellentmondásos hipotézist, amely szerint a mérsékelt alkoholfogyasztás egyértelmű egészségügyi hasznot hoz. Ez az ötlet az 1990-es években érvényesült a "francia paradoxonról" szóló hírek után: A franciáknak a magas zsírtartalmú étrend ellenére viszonylag alacsony a szívbetegségük. Egyes kutatók rámutattak a vörösbor fogyasztására, mint potenciális védőre a franciák körében.

Számos, szakértők által felülvizsgált tanulmány talált bizonyítékot arra, hogy azoknál az embereknél, akik napi egy-két italt fogyasztanak, kisebb a szívbetegségük, mint azoknak, akik tartózkodnak vagy túlzottan isznak.

De az új tanulmány, rámutatva a mérsékelt fogyasztásból eredő szívbetegségek alacsonyabb kockázatára, valamint a nők cukorbetegségének csökkenésére, megállapította, hogy sok más egészségügyi kockázat felülmúlja és semmissé teszi az egészségügyi előnyöket. Ez magában foglalja az emlőrák, a gégerák, a stroke, a cirrhosis, a tuberkulózis, az interperszonális erőszak, az önkárosítás és a közlekedési balesetek kockázatát.

"A jelenlegi és a feltörekvő tudományos bizonyítékok nem utalnak arra, hogy a mérsékelt fogyasztásnak általános egészségügyi előnyei lennének" - mondja Robert Brewer, aki az USA Betegségmegelőzési és Megelőzési Központjának alkoholprogramját irányítja (angolul rövidítésük a CDC). nem vesznek részt az új vizsgálatban. Megjegyezte, hogy az alkohollal kapcsolatos tanulmányokat "zavaró tényezők" kísértik., az ok és okozat félrevezető benyomását keltő tényezők.

"Azok az emberek, akik mértékkel számolnak be az ivásról, általában nagyon különböznek azoktól, akik egyáltalán nem isznak. Hajlamosak egészségesebb népességre, hajlamosak több testmozgásra, gazdagabbakra, általában jobban hozzáférnek az egészségügyi ellátáshoz "- tette hozzá Brewer.

Az Országos Egészségügyi Intézet egy hatalmas klinikai vizsgálatot szponzorált, amelyet nagyrészt az alkoholipar finanszírozott nonprofit alapítványnak juttatott pénzeszközökön keresztül, a mérsékelt alkoholfogyasztási hipotézis tesztelésének céljából. A New York Times márciusi cikkéből kiderült, hogy a nyomozók kapcsolatban álltak az alkoholipar képviselőivel., és egy ezt követő NIH-vizsgálat arra a következtetésre jutott, hogy a vizsgálat hibás volt.

Max Griswold, a Washingtoni Egyetem vezető szerzője hozzátette, hogy ez az új jelentés az eddigi legnagyobb tanulmány az alkoholról.

Ez az alkohol és a halálozás újabb kevésbé radikális elemzését követi, amelyet a The Lancet publikált áprilisban. Az első azt javasolta, hogy a halálozási arány növekedni kezdjen, amikor az emberek hetente több mint 100 gramm tiszta alkoholt (nagyjából hét standard sörben) isznak.

Az alkoholfogyasztók megnyugodhatnak abban, hogy az új Lancet-jelentés nem az egyénekre, hanem a populációkra összpontosít. Becsüli az alkoholfogyasztás alapján az alkohol okozta betegségek és fogyatékosságok kockázatát 100 000 emberre. A szerzők nem utalnak arra, hogy jelentős veszélyt jelentene egy korty alkohol fogyasztása. A kockázatok drámaian megnőnek a túlzott alkoholfogyasztással.

Az Egyesült Államok étrendi irányelvei meghatározzák az alacsony kockázatú fogyasztást nőknek naponta egy ital, férfiaknak naponta két ital (és 21 éven aluliaknak vagy terhes nőknek sem). A CDC sörfőzője megjegyezte, hogy ha az emberek betartják az irányelveket, "az ártalom kockázata általános lesz. Nem lesz nulla. De nulla lesz".

Gakidou ezt visszhangozta.

"A napi egy ital nagyon kicsi a kockázat. Növeli, ha napi két italt fogyaszt. Minden az összes többi kockázati tényezőtől függ, amelyet az illető" - mondta. "Az egyén számára a napi italozás nem árthat neki".

E-mailben elmondta, hogy napi egy itallal az ember kockázata a 23 alkoholfüggő állapot egyikének kialakulásában 0,5 százalékkal nő. "a kockázat kismértékű növekedése"Napi két itallal a kockázat hét százalékkal magasabb. Napi öt itallal 37 százalékkal magasabb.

A jelentés szerzői azt javasolják, hogy az egész világon dolgozó közegészségügyi tisztviselőknek nagyobb figyelmet kell fordítaniuk az alkoholra. A lakosság átlagfogyasztásának bármiféle csökkenésének egészségügyi előnyökkel kell járnia.

Az amerikai egészségügyi tisztviselők kiemelték az alkoholfogyasztás problémáját és azt mondták, hogy a törvényhozóknak különféle intézkedéseket kell fontolóra venniük, beleértve az alkoholadókat és az alkoholtartalmú italok kiskereskedőire vonatkozó korlátozásokat.

"Az alkoholfogyasztás nagyon érzékeny az árra" - mondta Brewer.

Az Egyesült Királyság már folytat egy kísérletet, minimális árat határoz meg minden Skóciában értékesített alkoholegységre. Hasonló minimumot terveznek Észak-Írország és Wales esetében. Angliának nem lesz minimum. Úgy vélik, hamarosan eltéréseket fognak tapasztalni az egészségügyi eredményekről, amelyek megmutatják, hogy a skót modell megtérül - áll a The Lancet-ben megjelent kommentárban.

"Meg kell változtatnunk az árakat. Aránytalanul olcsó"figyelmeztetett David Nutt, a londoni Imperial College professzora, aki áttekintette a Lancet jelentését, de nem volt része a kutatócsoportnak." Meg kell szabadulnunk az olcsó alkoholtól: kedvezményes söröktől, boroktól ... ".

Az új jelentés néhány feltáró számot tartalmaz az alkoholfogyasztásról. Dániában szinte mindenki iszik: a férfiak 97 százaléka és a nők 95 százaléka. Az Egyesült Államok viszonylag mérsékelt, a férfiak 73, a nők 60 százaléka. Ez világszerte az 51., illetve a 47. helyet foglalja el a férfiak és a nők körében. A statisztikák 15 éves és idősebb embereket tartalmaznak.

A legtöbbet Románia fogyasztja, ahol a férfiak átlagosan napi 8,2 italt fogyasztanak. Portugália következik 7,2-vel. Luxemburgban, Litvániában és Ukrajnában átlagosan 7 ember van.

A nők esetében a legnagyobb fogyasztás Ukrajnában van, átlagosan 4,2 italt fogyasztanak, ezt követi Andorra, Luxemburg, Fehéroroszország és Svédország.

Ezzel szemben több muszlim többségű ország szinte semmilyen alkoholt nem fogyaszt. Iránban a nők átlagos száma nulla körül mozog, napi 0,0003 itallal, ez a legalacsonyabb arány a világon. A férfiak legalacsonyabb szintje Pakisztánban van, átlagosan napi 0,0007 ital.

Az amerikaiaknak meg kell jegyezniük, hogy ez a tanulmány egy ital viszonylag konzervatív definícióját használta (vagy azt, amit valaki a bárban egy pohár pohárnak tekintene): 10 gramm tiszta alkohol. Az Egyesült Államokban a "szokásos ital" 14 gramm, körülbelül ugyanannyi alkohol egy tipikus 350 milliliteres amerikai sörben vagy 147 milliliteres pohár asztali borban.

A fogyasztási átlagok magasak a legnehezebb ivók esetében - jegyzi meg Griswold. A tanulmány nem tett különbséget sör, bor vagy likőr között.

Griswold szerint még mindig iszik alkoholt, de azt mondta: "Nem annyira a tanulmány után".