Tól 40 év testünk mind a fizikai erőnlét, mind az anyagcsere szintjén eltérő módon kezd reagálni. Személytől függően ezek a változások többé-kevésbé korán jelentkezhetnek és eltérő intenzitásúak lehetnek, mivel számos tényező befolyásolja őket, de mindenekelőtt az életmódbeli szokások, az étrend és a fizikai aktivitás fontos szerepet játszik.

A legnyilvánvalóbb változás, amely a középkorban következik be, a hormonális aktivitás csökkenése (a tesztoszteron a férfiaknál és az ösztrogének a nőknél), amely a leginkább felelős a szervezetben megjelenő minden anyagcsere és következésképpen fizikai változásért.

jobban

Egy másik nagyon fontos tény, hogy testünknek egyre kevesebb energiára van szüksége létfontosságú funkcióinak fenntartásához, vagyis csökken az anyagcsere-ráfordítás. Ha az étrend nem módosul, akkor a tartalék zsír könnyebben felhalmozódik, a nőknél az alsó hasban, a férfiaknál pedig az intraabdominálisban.

Az edzésprogram, amely a lehető legnagyobb mértékben fenntartja az izomtömeget, és a helyes étrend segít fenntartani a magas anyagcserét és növelni a kalóriafogyasztást, elkerülve a zsírképződést.

Vannak olyan ételek, amelyek különösen ajánlottak ebben az életszakaszban, a testsúly megőrzéséhez és/vagy az általános jóléthez való hozzájárulásuk érdekében:

Igyon vizet citrommal az üdítők és az alkoholos italok helyettesítésére.

Ez az ital tisztító, ezért segíthet a fogyásban, és fontos antioxidánsokat, például C-vitamint és bioflavonoidokat biztosít. Ezenkívül az üdítőitalok fogyasztásának csökkenése hozzájárul a csontok gondozásához.

Lenmagot.

Rostot adnak, amely segít megnyugtatni az étvágyat és elősegíti a bélműködést. Kiváló forrása az omega-3 zsírsavaknak, amelyek javítják a szív- és érrendszeri egészséget, valamint a lignánoknak, amelyek a női hormonrendszer számára fontos előnyökkel járnak.

Fűszeres fűszerek.

Növelik az anyagcserét és felgyorsítják a kalóriakiadást.

· Fahéj.

Megpróbálhatja helyettesíteni a fahéjat a cukorral. Ez a fűszer segít csökkenteni a vér glükóz-, koleszterin- és trigliceridszintjét, javítja a szív- és érrendszer egészségét.

Rost.

A teljes ételeket előnyben részesítő étrend vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagabb, és hozzájárul a kalóriakiadások növeléséhez és az étvágy csökkentéséhez.

· Lazac.

D-vitaminban, kalciumban és más nélkülözhetetlen tápanyagokban gazdag egész életen át, de különösen utána 40 év.

Búzacsíra.

A búzacsíra olyan fehérjékben, zsírokban és E-vitaminban gazdag étel, amely egyéb tápanyagok mellett segít a bőr fiatalításában

· Mások.

Az élet ezen szakaszában sem szabad megfeledkeznünk arról az általános ajánlásról, hogy naponta háromszor fogyasszon gyümölcsöt, egyikük C-vitaminban gazdag, megfelelően hidratálja, naponta legalább 2 liter vizet (kb. 8 pohár) iszik és naponta salátát iszik., amelyek sokféle színben biztosítják az érzékszervek és a táplálkozás változatosságát.