integrált
Fogyjon le és erősítse étrendjét azáltal, hogy a hasonló ételek legegészségesebb változatát választja, az Élelmiszer és táplálkozás nagy embere című egészségügyi könyvből.

Zöldség vagy zöldséglé

Ez egy nyakkendő

Nem erre számítottál, igaz? A cukorral csomagolt gyümölcslével ellentétben az alacsony nátriumtartalmú zöldséglevek, mint például a V8, viszonylag kevés kalóriát tartalmaznak, és még mindig nagyon táplálóak. Okos választás, ha nem eszik elég zöldséget.

Az állattartás fenntartható módon vagy hagyományos gazdaságban nőtt

Fenntartható

A fenntarthatóan előállított csirke és hús kedveléséhez nem kell fának lenni. A szabadon barangoló csirkék vitaminokban és gyógynövényekben gazdag rovarokat fogyasztanak, így húsukban 21 százalékkal kevesebb zsír és 28 százalékkal kevesebb kalória van, mint a hagyományos csirkéknél. A fűvel táplált marhahús szintén 11 százalékkal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a hagyományos marhahús. Ráadásul 36 százalékkal kevesebb zsír és egészséges egyensúlyban van az omega-3 és az omega-6 zsírsav.

Diófélék vagy friss gyümölcs

Friss gyümölcs

A dió tápláló, de több mint kétszer annyi kalóriát tartalmaz, mint a friss termékek. És mivel víztartalma alacsonyabb, többet kell enned ahhoz, hogy elégedett légy. Valójában a friss gyümölcs minden terméket legyőz, beleértve a gyümölcslevet is. A közepes narancs például csak 62 kalóriát és 12 gramm cukrot tartalmaz, 3 gramm rosttal együtt.

Szalonna vagy pulykaszalonna

Szalonna

A pulyka viszonylag sovány hús, de a pulykaszalonna nem 100% -ban baromfi. Legfeljebb kétszer annyi adalékot tartalmazhat, mint a szokásos szalonna. Mind a pulykaszalonna, mind a királyi szalonna ízelítőt ad a nátriumból, és a kalória különbség elhanyagolható, de legalább a királyi szalonna jó illatot áraszt a konyhában. Ráadásul ez nem annyira megbocsátó - egy szelet 25 kalóriát tartalmaz.

Friss sajt vagy érlelt sajt

Friss sajt

A sajt öregedésével elveszíti a nedvességet, kalória- és zsírsűrűbbé válik. Ha még mindig sajtfogyasztás közben szeretne kalóriát csökkenteni, akkor csak kisebb mennyiségeket fogyasszon, vagy enyhe fajtával, például mozzarellával fogyasszon.

Csökkentett zsírtartalmú mogyoróvaj vagy szokásos mogyoróvaj

Rendszeres mogyoróvaj

Az alacsony zsírtartalmú mogyoróvaj néhány kalória megtakarításának egyszerű módjának tűnhet, de a gyártó valószínűleg megtartotta a mogyoró zsírjának nagy részét, és szójafehérjét és kukoricaszirupot is használt. Ez azt jelenti, hogy kevesebb egészséges zsírt és kétszeres szénhidrátot fogyaszt, mindezt csekély 19 kalória megtakarítása érdekében.