A fagylalt és az üdítők mellett a zselatin egy másik klasszikus nyári étel. Frissít, gazdag vitaminokban és sokféle íz közül választhat a leginkább tetsző közül. De mi van a kutyánkkal? Élvezheti velünk ezt a nyári finomságot?
Ma, a "Kutya vagyok" -tól azt szeretnénk, ha ismernéd az óvintézkedéseket, amelyekre mindenképpen szükséged van ezzel az étellel és más étel-alternatívákkal kapcsolatban, amelyeket nyáron felajánlhatsz a barátodnak.
Jó-e kutyakocsonyát adni?
Nagyon valószínű, hogy ezzel konzultál, miután megfigyelte a kutya kíváncsi arcát, miközben figyelte, ahogy élvezi a zseléjét. Be kell vallanunk, hogy a zselatin íze és textúrája biztosan örömet szerez a kutyájának, és segít a hő elleni küzdelemben is.
Bizonyos óvatossággal kell azonban eljárni. A kereskedelmi forgalomban kapható zselatin a kollagén mellett magas cukortartalmú, mesterséges színezékeket és édesítőszereket tartalmaz. Egészségtelen összetevők a szőrös számára.
Ezért bár adhat kutyájának zselatint, annak kis mennyiségben és időben kell lennie. Ellenkező esetben ennek visszaélése rossz étkezési szokásokhoz és egészségügyi problémákhoz vezet, például magas vércukorszinthez vagy fogászati problémákhoz.
Akárhogy is, egy-egy csemege hébe-hóba nem árt, így felajánlhatja kutyájának egy kis zselatint, hogy lehűtse és élvezze a nyári ízeket. Természetesen ne feledje, hogy minél kisebb a kutya mérete, annál kisebbnek kell lennie a felajánlott mennyiségnek.
Különleges zselatin recept kutyák számára
Ha kutyája rajong a zselatinért, szerencsére alternatíváink lehetnek a kereskedelmi zselatinnal szemben, amelyek sokkal ajánlottabbak és egészségesebbek lesznek a barátjának. Készítsen elő papírt és tollat, és célozzon!
Recept: Disznó parasztkocsonya
A zselatin elkészítéséhez szüksége lesz:
Először meg kell forralnia a vizet egy edényben. Ezután vágja fel a patát, és adja hozzá a forrásban lévő vízhez, hagyja két órán át főzni közepesen alacsony hőfokon. Ha gyorsfőző készüléke van, a főzési idő csak fél órára csökken.
Ha ez az idő letelt, öntsön a folyadékot az edényből néhány formába vagy jégvödörbe, és hagyja lehűlni a hűtőszekrényben, mindig legalább két órán keresztül, bár tanácsos lenne másnapig várni, hogy élvezze az étel.
A zselatinok kibontásához segíthet, ha a jeges vödröt vagy formákat beviszi a vízfürdőbe. Várjon kb. 20 másodpercet, és vegye ki. Most elővehette a zseléket, és odaadhatta szőrös barátjának, hogy élvezze.
Recept: Csirkehúsleves zselatin
A finom zselés recept elkészítéséhez szüksége lesz:
-
2 ½ evőkanál zselatin ¼ evőkanál csirkehúsleves ½ csésze csontleves
Ehhez a második finom harapnivalóhoz az összes hozzávalót egyszerre öntsük egy edénybe, és hagyjuk kb. 10 percig alacsony lángon főzni, hogy a zselatin feloldódjon. Folyamatosan el kell távolítania.
Ezután öntsük a keveréket egy jeges vödörbe vagy kis formákba, majd hagyjuk pihenni és néhány percig hűlni. Ezután hagyja a keveréket néhány órán át hűtőben hűlni, mint az előző receptben. Másnap készek lesznek megkóstolni.
Ne feledje, hogy ezek a zselék, bár sokkal megfelelőbbek, mint a kereskedelmi alternatíva, nem helyettesítik a megszokott, kiegyensúlyozott étrendet, csak szórakoztató és egészséges kiegészítők lesznek, hogy kutyája veled együtt élvezhesse kedvenc desszertjét.