A polifenolbevitel szisztematikus áttekintése az egészséges táplálkozási szokások és az egészség számos előnye összefüggésében nemrégiben megjelent a Nutrients folyóiratban.
Polifenolok és egészség
Jelenleg egyre növekvő tudományos bizonyíték támasztja alá a kapcsolatot a polifenol bevitel és a krónikus betegségek kockázatának csökkenése között. Másrészről széles körű vita folyik arról a megfelelő mennyiségről, amely szükséges lenne a polifenolok fogyasztásához, hogy azok védőhatással bírjanak az egészségre.
Ez a szisztematikus áttekintés általánosságban összefoglalja az elmúlt 10 év tudományos bizonyítékait a polifenolbevitel értékelésével és annak specifikus betegségmarkerekkel vagy főbb eseményekkel való összefüggéseivel kapcsolatban.
Következtetések
A rendelkezésre álló tudományos bizonyítékok határozottan utalnak a polifenolokban gazdag étrend követésének jótékony hatására. További kutatásokra van szükség, különös tekintettel a módszertani kérdésekre, hogy konkrétabb ajánlásokat lehessen meghatározni az étrend ezen összetevőinek beviteléről és azok összefüggéséről a betegségek kialakulásának és a globális halálozás kockázatának csökkentésével.
- Beavatkozások a sótartalom csökkentésére az étrendben, a bizonyítékok továbbításának fontossága
- A Navarrai Egyetem 18 és 60 év közötti önkénteseket keres új diétás étel tesztelésére
- Az akaraterő nem elegendő a fogyáshoz, a tudomány megmagyarázza, hogyan
- A 10 étel, amely nem hízik, hogy lefogyjon, és meghatározza az ábrát
- Kattovit Feline Diet Diabetes túlsúlyos diétás táplálék macskáknak lazac 85 g cukorbetegség