A lakóközpont felhasználói garantálják a reggelit, ebédet, snacket és vacsorát tartalmazó étrendet. Figyelembe véve, hogy az étrend minden idősek bentlakásos központjának elengedhetetlen eleme, mivel a lakó egészségi állapota nagyban függ ettől, lakóközpontunkban hétféle alapterületen alapuló, rendkívül változatos étrendet kínálunk:
- Társadalmi-gazdasági feltételek.
- Élelmiszerek rendelkezésre állása.
- Személyes ízlés.
- Az élet szokásai.
- Kulináris készségek.
- Vallásos hiedelmek.
- A lakó fizikai és kóros helyzete.
Az étrendnek viszont megvannak az alapvető feltételei, amelyekkel szabályozható, például a szükséges energia biztosítása, a különböző biológiai struktúrák elemeit tartalmazó tartalom, az anyagcsere különböző fázisait szabályozó szabályozó anyagok és ezen anyagok megfelelő aránya. Ezeket a feltételeket követve egészséges, teljes és főleg kiegyensúlyozott étrendet alakítottunk ki.
Mindez a FAO/WHO 200 által szolgáltatott adatokon alapul.
Az évszak szerint differenciált menük mellett speciális menük is rendelkezésre állnak azoknak a lakosoknak, akiket betegség, kezelés vagy orvosi ajánlás esetén írtak fel nekik:
- Épületúj hír- táplálkozási blog- étel- dietetika- gyakorlatok- Kérje étrendjét
- Természetes táplálék és energia táplálkozás az eibari OREKA központban
- Tavaszi étel, mit fogyaszthatunk a jobb táplálkozás érdekében - LA NACION
- Egészséges táplálkozás gyerekeknek A helytelen táplálkozás okozta problémák Cigna
- Vegetáriánus és vegán ételek Fatima Japan Nutrition