Az augusztus hóval való egybeesés, a hosszabb és forróbb napokkal megnehezíti az ünneplést

Karim hajnal előtt, reggel fél 5 körül ébred, reggelizik, mielőtt a nap felébresztené a várost. Egy pohár tej „msemen” -nel, a tipikus marokkói kenyér az egyetlen étel, amelyet napnyugtáig megesz. Amikor a nap felkel, imádságra készül, mosdást végez, Mekka felé térdel. Nyitott kezét nézve, mintha egy könyv ülne bennük, bizonyos verseket mond a Koránból.

muszlim

A ramadán itt is, Cáceresben kezdődik. Körülbelül 400, a városban lakó muszlim kezdte tegnap az iszlám böjt hónapját. Jövő szeptember 10-ig az ételeket, italokat, dohányt, szexuális kapcsolatokat és még parfümöket is éjszakára megtagadják.

Ebben az időszakban a nap a tisztaság terévé válik, amelyet semmi sem sérthet meg; a munkának, az imának és a szeretetnek ki kell töltenie ezt az időt. Ahmed, Cáceres egyetlen hentesboltjának tulajdonosa számára, ahol a muszlim rítus szerint levágott állatok húsát értékesítik: „A ramadán egy hónap, hogy megossza az öröm és a meditáció pillanatait a körülötted élőkkel, legyen kedves, szenteljen Allahnak kell kerülnünk mindenféle konfrontációt azzal, hogy jámborak vagyunk és felajánljuk azoknak, akiknek nincs.

A legenda szerint Ramadánban, az iszlám holdnaptár kilencedik hónapjában a próféta Gabriel angyaltól kapta a Korán első kinyilatkoztatását, az iszlám szent könyvét.

A böjt az iszlám öt oszlopának része, az imádság, a hit tanúsága, a mekkai zarándoklat és az alamizsna mellett, így a muszlimok többsége tiszteletben tartja ezt az ősi hagyományt, még akkor is, ha távol van országától.

E böjt jelentése a hívők Allah iránti szeretetének jele, a lelki növekedés és a fokozott társadalmi felelősségvállalás hónapja, amely megpróbálja segíteni a rászorulókat. Minden muszlim számára azonban a ramadánnak különleges jelentése van. Például Karim számára a böjt "a családdal és a barátokkal töltött idő, hogy közelebb kerüljön vallásához és hogy megossza másokkal".

A böjt keménysége ebben az évben fokozódik, és egybeesik augusztus hónapjával és a magas hőmérsékletekkel. Évente körülbelül tizenöt napot tesznek előre a ramadán ünnepének időpontjai. "Ez az év a nyár csúcspontjára esett, így az absztinenciával sokkal nehezebb megbirkózni, a napok hosszabbak és forróbbak" - magyarázza Ahmed. "A böjt hónapjának első napja a muszlimok számára a legnehezebb" - sajnálja Karim, a Painters egyik boltjának alkalmazottja, "bár egy hét múlva a test megszokja".

Minden nagykorú hívőt böjtre hívnak, kivéve a betegeket, a terhes nőket, az utazókat, a gyermekeket és az időseket. Azok, akik nem tudják megtenni, pótolhatják ezeket a napokat az év egy másik szakaszában, és ha ez nem lehetséges, akkor egy hónapig etetniük kell egy rászoruló személyt.

A marokkói származású Aziza elmagyarázza nekünk: "sok olyan ember van, aki nem tud böjtölni, például cukorbetegek, vagy akik gyógyszeres kezelés alatt állnak."

Nehéz napi munka után a muszlimok reggel 9: 30-ig várják a nap reggelét reggelizni. Abban az időben az egész család finomságokkal teli asztal körül ül, hogy kielégítse a nehéz nap áldozatát.

Ételfajták

Minden országban különböző hagyományok vannak a reggeli típusával kapcsolatban. Marokkóban és Algériában a „harera” tipikus zöldségleves, bár a kíséret eltér; A marokkóiak kemény főtt tojást és teát esznek, míg az algériaiak hússal és halból készült tajinlevesüket kávéval kísérik.

A közel-keleti afrikaiak és muszlimok számára más típusú ételek érvényesülnek, például a rizs vagy a bárányhús. Ennek a régóta várt étkezésnek egész hagyománya van, de egyetlen asztalnál sem hiányzik a mézes édesség, a kenyér, a cukros italok és a dió.

Ebben az évszakban "a nők nagyon keményen dolgoznak, különféle kenyereket kell készítenie, a tipikus levest, édességeket, természetes gyümölcsleveket, valamint húst és halat kell készítenie. Ez túl sok munka egyetlen nő számára. Ezért szívesebben töltöm a ramadánt a földemen, megosztva a munkát a család többi nőjével, ünnepi légkörben vigyázunk a gyerekekre, a házra és az ételekre "- biztosítja Aziza.

Valamennyi muszlim véleménye egyöntetű, költséges böjtölni egy olyan országban, ahol a ramadán nem elterjedt. "Amikor a böjtöt egy olyan országban ünneplik, mint Spanyolország, az többe kerül, mivel látja, hogy az emberek dohányoznak, esznek és isznak, és nem lehet" - nevet Aziza. "Néhány évvel ezelőtt, egy madridi konyhában dolgozva, néhány napig fel kellett kérnem a főnökömet, egész nap nem lehettem az ételmem előtt, miközben böjtöltem"

Itt, Cáceresben azok, akiknek nincs családjuk, a nap első étkezését megosztják más muszlimokkal a Caleros utcai mecsetben, ahol mindenki este 9:30 körül gyűlik össze, hogy megünnepelje az imát. Tizenegy óráig a mecset tele van olyan férfiakkal, akik üdvözlik egymást, beszélgetnek a nyári meleg által sújtott böjt nehéz napjáról. Nincsenek nők. A cáceresi mecset még nem készített elő szobát számukra. A Caleros utca apránként kiürül, a hívek visszatérnek otthonaikba, ahol valamit megesznek, mielőtt elalszanak.

Holnap és egy hónapig Karim társaival együtt megismétli ezt a szertartást, amely melankóliával tölti el őket országuk és barátaik távoli helyzete miatt. Mégis megpróbálják örömmel betölteni az iszlám országok utcáin uralkodó ünnepi szellem hiányát.

Amikor felkel az újhold, az „aid el-saguir” („a kis fesztivál”) véget vet ennek a szent hónapnak, öröm robban a muszlimok szívében.

Élvezze a korlátlan hozzáférést és az exkluzív előnyöket.