Mindig nagyon szerettem a tormát, bár be kell vallanom, hogy gyerekként nem tudtam, hogy néz ki. Idővel rájöttem, hogy a retek nemcsak egy finom növény, amely számos ételt kiegészít, hanem rendkívül jót tesz az egészségének is.
Íme a torma 8 fantasztikus egészségügyi előnye:
A torma tele van hasznos tápanyagokkal és fitokémiai anyagokkal, amelyek némelyike megadja a jellegzetes illatot, amelyet mindannyian ismerünk. Ezen vegyi anyagok egy része a sinigrin és az izotiocianát különféle formája. Ezekről az összetevőkről kiderült, hogy antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek növelik az immunrendszer erejét és serkentik a fehérvérsejtek termelését, a szervezet védelmi vonalát. A rák megelőzését tekintve a sinigrin egyben glükozinolát, egy speciális típusú antioxidáns, amely segít megvédeni a rákos növekedést. Megakadályozza az egészséges sejtek rákos sejtekké történő mutációját, amelyek a testben jelenlévő szabad gyökök miatt következnek be.
A torma alacsony kalóriatartalmú (adagonként csak 6), és egyáltalán nincs zsírja. Omega-3 és omega-6 zsírsavakat tartalmaz, amelyek nélkülözhetetlenek az emberi anyagcseréhez, ezért ezek fogyasztása jó dolog. Továbbá, mivel fehérjében és rostokban gazdag, serkentheti a teltségérzetet. Ez azt jelenti, hogy csökken a túlevés esélye, és a testsúlycsökkentési kísérletek nem kerülnek veszélybe.
A torma káliumban gazdag, amely elengedhetetlen a sejtfolyadékok áramlásának és az erek feszültségének szabályozásához. A káliumhiány magasabb vérnyomáshoz vezet, ami fokozott kockázatot jelent a szív- és érrendszeri betegségekre, valamint olyan állapotokra, mint a szívroham, az érelmeszesedés és a stroke. A torma fogyasztása javíthatja a szív egészségét azáltal, hogy csökkenti a vérnyomását és szabályozza a folyadékok és tápanyagok sejtmembránok közötti átjutását.
4. Javítja a csontok egészségét
A torma szerény mennyiségű kalciumot tartalmaz, amely elősegíti a csontok egészségét, növekedését és helyreállítását. Ha több kalciumot ad az étrendbe, erősebbé és fiatalabbá teheti Önt, miközben jelentősen csökkenti az olyan gyengítő állapotok kialakulásának kockázatát is, mint az oszteoporózis.
5. Javítja az emésztést
A tormában található egyes elemek gyomorserkentőként hatnak, és a növényről ismert, hogy nagy hatással van az emésztésre és a táplálék felszívódására. A torma gyökerében található fitokemikáliák stimulálják a test különböző mirigyeit, beleértve a nyálképzéshez használtakat és a bélleveket. A tormával kombinálva a növény rosttartalmával, amely növeli a székletet és stimulálja a simaizom-izmok perisztaltikus mozgását, a torma enyhítheti az emésztési problémákat és szabályozhatja a bélmozgást, miközben csökkenti a hasmenés és a székrekedés előfordulását.
A tormában található magas folsavszint azt jelenti, hogy megvédi az anyákat és a csecsemőket a terhességi problémáktól, és serkenti a magzat fejlődését is, ezzel csökkentve az idegcsőhibák esélyét.
7. Vízhajtó tulajdonságok.
A torma vizeletet serkentő tulajdonságú. Ez számos okból jó, például veszélyes méreganyagok rendszeres felszabadulása a testből, a vesék tisztítása és a testsúly csökkentése, mivel a vizelet 4% -a valójában testzsír.
8 Javítja a légzési állapotokat
Ez a tormás illat meghatározása segíthet a sinus és a légzőrendszer nyálkaelválasztásának tisztításában. A kemény torma belélegzése vagy a tiszta torma belélegzése serkenti a különféle gyümölcslevek kiválasztását, amelyek segítenek eltávolítani az allergia, megfázás vagy betegség miatt kialakult torlódásokat.