nagyon

Juan Carlos Ruíz de la Rojnak nek, Az Agropopular háziorvosa április 15-én beszélt a endívia. Ezt hangsúlyozta ez az egyik leginkább ajánlott zöldség a fogyókúrás étrendben mivel nagyon alacsony a kalóriamennyiség, nagyon alacsony a szénhidrátok aránya, alacsony a zsír- és a víztartalma.

Dr. Ruíz de la Roja szerint az endíviumoknak van egy jó mennyiségű rost, ami nagyon hasznos székrekedésben szenvedő embereknél. Két olyan anyagot tartalmaz, mint a laktucin és a kumarin, amelyek a gyulladáscsökkentő hatás, ami azt jelenti, hogy előnyösek azoknál az embereknél, akik ízületi gyulladásban szenvednek vagy köszvényben szenvednek. Az orvos elmagyarázta, hogy nagyon rostban gazdag és alacsony szénhidráttartalmú nagyon tanácsos cukorbetegeknél.

Ezenkívül az orvos szerint jó a karotinok aránya, ami állítólag a egészséges étel a bőr számára, a védekezés javítása és a látás helyes fenntartása. Az endíviumokban is magas a kálium aránya, ezért nagyon vízhajtó zöldség és nagyon ajánlott magas vérnyomásban szenvedő betegeknél és sok testmozgás esetén, mivel ez az izmok tökéletes működésének kedvez.

Az endíviumoknak van egy intibinnek nevezett aktív elve, amely megkönnyíti az epehólyag ürítését, ezért javítja a zsír emésztését, elkerülve az epekövek képződését. Ez megkönnyíti a máj megfelelő működését is. Ennek is jó az aránya K-vitamin amely megkönnyíti a véralvadást. Végül javítja a vérszegénység állapotát.

Mindazonáltal, Az endíviákat nem szabad visszaélni magas kalciumtartalmuk miatt, amelyek elősegíthetik a vesekő kialakulását.

Orális antikoagulánsokat szedő betegek ellátása, Sintron típusú, mivel zavarhatják a működését, ami elveszítené a gyógyszer hatékonyságát.