Frissítve 2020. július 14, 11:29

módon

A nagy görögdinnye tele van meglepetésekkel. Megszabadíthat a hő terhe alól, íze pedig a boldogságé. Vághatja és megeheti úgy, ahogy van, vagy készíthet néhány egyszerű készítményt, amelyek meghökkentenek.

Nagy, kicsi, csíkos, sima, magos vagy magos. Akárhogy is legyen, a görögdinnye az egyik a nyár királynői, egyfajta labda, ehető természetgömb. Bár a legismertebbek a vörös vagy rózsaszín húsúak, vannak sárga görögdinnyék is. Másrészt saját tapasztalataim szerint ezt kell mondanom azok, amelyeknek magjaik vannak, gazdagabbak.

Szuggesztív és vonzó pépe arra hív minket, hogy vegyük a szánkba, mintha első csók lenne. Egészséggel teli csók, mert az hasznos anyagokkal tele.

A görögdinnye hidratál

A görögdinnye a dinnye unokatestvére, sok tulajdonsággal rendelkezik vele. Az egyik jellemzője az ez 95% víz, szerves víz, amely képes szomjoltani, miközben mineralizál és frissít.

Ajándék vesék és húgyutak. Ideális kúrák tisztítására és a méreganyagok eltávolítására a vérből. Kis mennyiségben tartalmaz A-, C-, folát-, B1-, B2- és B6-vitamint, vasat, káliumot, magnéziumot és foszfort is.

Kétségkívül az egészségesebb és táplálóbb mint bármelyik palackozott pezsgőital a piacon.

3 eredeti görögdinnye recept meglepetésre

Gazdag likopin

A likopin egy karotinoid rákellenes tulajdonságok amely a paradicsommal társul. A görögdinnye azonban nagyobb koncentrációban van benne: legfeljebb 5 mg/100 gramm. Ez az anyag csökkenti a különböző típusú rákos megbetegedések kockázatát.

Fedezze fel újra a görögdinnyét ezzel az 5 recepttel

Szoktuk frissen vágva élvezni, de a görögdinnye finom készítménnyel szolgál. Ezek a kedvenceim:

  1. Turmix fűszerekkel: a frissen vágott görögdinnye verhetetlen és összehasonlíthatatlan, de ha új ízeket szeretnél élvezni, próbáld ki egy turmixban pépesítve, kevés őrölt kardamommal, fahéjjal vagy menta levelekkel.
  2. Hideg leves: Készítsen egy gazpachót, amely a paradicsom helyett görögdinnyét tartalmaz a hagyományos recept szerint. Másrészt, hogy számításba vegye, nagyon jól kombinálódik az uborkával és a mésszel.
  3. Szörbet: Vágja ki a pépet a mag nélküli görögdinnyéből, és fagyassza le a darabokat. Utána megőrli őket, vagy átfuttatja egy facsarón, szűrő nélküli opcióval, és ideális lesz a sorbet stílusú konzisztencia. A jégkockákat italok hűtésére is felhasználhatja.
  4. Dehidratált: Vékony vagy vastag szeletekre vágja, tamarival macerálja és a lehető legalacsonyabb hőmérsékleten szárítóba viszi a szárítóban vagy a sütőben. Finom természetes csemegét kap.
  5. Használja ki a héjat: Kiürítheti a görögdinnyét, és tálként használhatja görögdinnye lében, turmixban vagy szorbettben tálalva. Vagy akár egy eredeti gyümölcssaláta eredeti tartálya is lehet.