Hozzávalók:
Makréla
petrezselyem, kapor
hagyma
fűszerek: koriander, kurkuma, bazsalikom, só, őrölt fekete bors, babérlevél.
Tiszta és az én makréla, dörzsölje sóval és spetsiyami.Na íjpapír és maradt benne a hal, a babérlevelet, megszórjuk gyógynövényekkel és csomagolja be a fóliát, hogy valójában bemutatjuk halak közvetlenül a papír alumínium formájában lodochki. Stavim sütőben 20min.v 200-220gr .pod-ban
Halreszelék salátával és citrommal.
Avokádó és garnélarák saláta.
Hozzávalók:
ris200gr.
200g garnélarák
4db tojás
ananász 1 b.
Majonéz
2 db avokádó.
petrezselyem, kapor, hagyma.
Elkészítési módszer:
Az avokádó két részre oszlik, eljut a csontig, az avokádó húsa Megérkeztünk, és maradt két avokádó csónakunk, aminek elkészítéséhez salátát fogunk készíteni, kérhet kremanki adagokat.
Forraljuk fel a rizst, adjuk hozzá az apróra vágott avokádót, a reszelt tojást, a garnélarákot, az apróra vágott ananászt, a darált hús gyógynövényeit, adjuk hozzá a majonézt és alaposan keverjük össze.
A tetejét etetve díszítse a garnélarákot és az ananász salátát, ha szükséges.

albumot

Hozzávalók:
- 500 g kész leveles tészta (feltételezve, hogy a pogácsákat nagyon vékony tésztaréteggel szereti, különben vegyen be 750 g-ot tesztre)

A töltelékhez:
- 500 g cseresznye kimagozva
- 5-7 evőkanál cukor
- 1-2 evőkanál keményítő, a meggylé mennyiségétől és a töltelék kívánt sűrűségétől függően
- Sloechek tojás kenése

Ha fagyasztott cseresznyével főz, akkor azt teljesen előolvasztja, és összekeveri a képződött lével.

Vágja meggyét, adjon hozzá cukrot, keményítőt. Keverje egyenletesen az összes hozzávalóra, és óvatosan melegítse keverésig, amíg sűrűsödik. Ne hagyd forrni!

Hagyja teljesen kihűlni (szobahőmérsékleten).
Nyújtsuk ki a leveles tésztát, vágjuk a kívánt méretű fazékra.

Kenje meg a lazított tojástészta széleit kevés vízzel.

Spread töltelék. Biztosítsa a sloechek éleket.

A sűrűbb tapadási teszt érdekében nyomja meg a tésztát a villa szélein.

Sütőpaprikára kenjük, a sütőpapírt felhelyezzük.
Kenje meg a shake tojást.

Minden egyes sloechke botban tegyen néhány lyukat a párnak.

200-210 C-os előmelegített sütőben aranysárgára sütjük és készen áll (kb. 15 perc).