Napokkal ezelőtt összejövetelen tartózkodva több, már „érett” barát megjegyezte, hogy mennyi higiénia és éberség változott meg az összes cikkben, és különösen az ételekben.

most

Ma a 40 évesnél fiatalabbaknak volt szerencséjük tudni ezeket az időket.

Csak zöldségkonzerveket és halakat csomagoltak. Hányszor érkezett ilyen típusú csomagolt termék abban a pillanatban, amikor megerjedt és felrobbantotta az óntartályt?.

A liszteken és a tésztákon kívül minden egyéb termék, például gabonafélék, bab, csicseriborsó, lencse stb. Aztán az élelmiszerboltokban volt egy sor doboz és szekrény, ahol ezeket a termékeket letétbe helyezték, és így elküldték őket, becsomagolva a híres „extrasa” papírokba.

Természetesen egyik cikk sem tartalmazta a lejárati dátumot, valamint a termékek összetételét.

Az olívaolaj 200 literes dobokban érkezett. Ehhez a tartályhoz olyan eszközt csatoltak, amely megjelölte az adagolandó mennyiséget. Emellett jött többek között sűrített tej, tonhal stb. Tízkilós konténerekben érkezett, és az ügyfél elhozta konténerét. Hasonlóképpen, az a kávé, paprika és egyéb termékek, amelyekért az élelmiszerbolt felelős volt, 25 vagy 50 centes pesétákból álló kis csomagok készítéséért, ömlesztve érkezett.

Ha mindezekben higiéniáról és éberségről beszélünk, időpazarlás lenne. Mindezek a tárgyak a nyilvánosság számára hozzáférhetőek voltak a pultokon és minden lehetséges védelem nélkül.

Tejelőüzemek még nem léteztek, és ez a termék egy szállító ember sorozatán keresztül érkezett Cádizba teherautójával, amely addig gyűjtötte a kancsókat a tartomány fővároshoz legközelebb eső részeiből, amíg a terméket ömlesztve a tejüzembe vitték. Amikor elhagyta a tejüzemet, a tulajdonos „megkeresztelte”, hogy még több hasznot szerezzen. Ezt a város fejője tudta, és egy kis haszon megszerzése érdekében „visszafogta” azzal a vízzel, amely azokban a napokban a Sierra de San Cristóbal-ból és a Tempul de Jerez-ből származott. Kíváncsi volt látni az utcán a háziasszonyokat a fejőleányaikkal, a másikban a zsákot kenyérrel.

Számos olyan dolog volt, amelyet nem árusítottak az élelmiszerboltokban, például az ásványvizet, amelyet a gyógyszertárakban készítettek az akkor kapható két vagy három márkával.

Kíváncsi volt, hogy az újságot egyszer mennyire olvasták. Szódát, zöld mosószappant és egy sor gyógyszertárban vásárolt dolgot csomagoltak hozzá, amelyek szintén tömegesen érkeztek. Nagyon használják a mélyedésekben a tojások patronjának elkészítéséhez. Sok helyen, különösen a szomszédos házakban, ez helyettesítette a WC-papírt.

Ennek eredményeként sokan azt mondták, hogy halálának napján nem jelentették be a sajtóban, inkább a rádiót választották, mert a szavak el vannak fújva, de a papíroknak végzetes vége volt.

Ma sok mindent elértek mind a higiénia és a tisztaság, mind az elfogyasztott termék tájékoztatása terén.