Táplálás

Hajlamosak vagyunk azt gondolni, hogy természetesek, de visszaélésük nem jó

ételek

Mindannyian tudjuk, hogy a hússal, felvágottakkal, sült ételekkel, édességekkel vagy süteményekkel való visszaélés olyan egészségügyi problémákat okoz, mint a szívbetegség vagy a túlsúly, és ez mind a felnőtteket, mind a gyermekeket érinti, amint arra az Aladino-tanulmány rámutat.

De a táplálkozási és étrendi kulcsok tudatlansága miatt tévedünk, amikor azt gondoljuk, hogy néhány káros termék - például szintetikus gyümölcslé, cukros gabonafélék stb. - egészséges. Mindazonáltal, hogy bizonyos összetevők eredete a terepen van, nem jelenti azt, hogy nem mentek át egy laboratóriumon.

Ha egészségesek vagyunk és jól teljesítünk az étrendünkkel, akkor egy nap süteményt vagy kedvenc desszertet eszünk, semmi sem történik "

Egy másik gyakori hiba bizonyos termékekkel való visszaélés abban a hitben, hogy rendkívül egészségesek vagyunk, folyamatosan fogyaszthatjuk őket. Jó példa erre a sült útifű chips vagy a tonhalas sushi. Néhány összetevő eredete, amelyet használni fogunk, nem feltételez semmit, ha nem tudjuk, hogyan kell őket megfelelően használni.

Megengedhetjük magunknak a híres "csalás napját"? Diego de Castro dietetikus rugalmasan reagál erre a kérdésre. "Ha egy adott napon meg akarunk enni egy pizzát vagy valami bravát, meg tudjuk csinálni. Szerintem a szélsőségek kiegyensúlyozatlanok. Ha egészségesek vagyunk és jól teljesítünk az étrendünkkel, akkor egy napra, amikor süteményt vagy kedvenc desszertet eszünk, semmi sem történik. A lényeg az, hogy ha sikerült igazán egészséges, tiszta, természetes étrendet fogyasztanunk, akkor nagyon valószínű, hogy nincs szükségünk vagy sok vágyunk van a gyorsételre ".

Egészséges táplálkozással és változatos étrenddel kevésbé valószínű, hogy óhajtunk ócska ételeket. "

Ahhoz azonban, hogy jobban megismerjük azokat a termékeket, amelyek nem annyira egészségesek, mint gondoltuk, és ne essünk újra és újra ugyanazokban a hibákban, amelyekhez vezet, nem pedig indolenciához, hanem az információk hiányához mutatunk egy listát azokról a termékekről, amelyek soha többé nem fog ugyanúgy gondolkodni.

- Édes gabonafélék: nincs fegyverszünet a cukor ellen. Tudjuk, hogy ennek az anyagnak a visszaélése elhízáshoz és olyan betegségekhez vezethet, mint a cukorbetegség, és a vele együtt gabonafélékben bekövetkező deformáció veszélyes.

Néhány népszerű amerikai márka butilezett hidroxi-anizolt használ, egy olyan vegyületet, amelynek fogyasztását Európában korlátozza az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság, és tilos olyan országokban, mint Ausztrália vagy Japán, mert vélhetően rákkeltő anyag. Helyettesítőként ezeket a gabonaféléket javasoljuk.

- Ecetes uborka: A nagy mennyiségű só mellett általában nátrium- és kálium-benzoátot, rákkeltő és gyanús adalékokat tartalmaznak, amelyek olyan ártalmatlannak tűnő ételeknél szokásosak, mint az alma almabor, alacsony zsírtartalmú salátaöntetek, szirupok, lekvárok, olajbogyók és savanyúságok. Keressen jól, és kerülje az ilyen vegyületeket tartalmazó savanyúságok beszerzését.

- Salátaöntet: Felejtsd el a bolti salátaönteteket, a nátrium-karboxi-metil-cellulózban és cukorban gazdag ragacsos pasztákat, és az étel elkészítéséhez próbáld ki az olívaolajat, a balzsamecetet, a citromlevet, a mézet vagy a mustárt. A tested és a szájpad értékelni fogja.

- Makaróni és sajt:tartalmazzák a sárga 5 és a sárga 6 mesterséges színezéket. Több éves kutatás után bebizonyosodott, hogy ezek az adalékanyagok allergiát, ADHD-t és rákot okozhatnak állatokban. A Kraft Food lánc kénytelen volt ezeket olyan fűszerekkel helyettesíteni, mint a paprika, az achiote és a kurkuma, természetes színezékek.

- Éttermi desszertek: cukrok, kalóriák ... és mindenekelőtt roppant nátriumtartalom. Ezenkívül az adagok általában aránytalanok. Jobb választás a gyümölcs mellett, ha van egy citromszorbet: ez segít abban, hogy kellemesen megbirkózzon az emésztéssel.

- Mikrohullámú pattogatott kukorica és édes pattogatott kukorica: Ha a kukorica tökéletes snack rostokban és teljes kiőrlésű gabonákban való gazdagság szempontjából, a mikrohullámú sütőben történő előállításra előállított fajták a szív pumpája. Transzzsírjai, valamint a vajban használt diacetil (vegyi anyag, amelyről ismert, hogy károsítja az agyat), elkerülendő termékké teszik. Egy másik bomba az édes pattogatott kukorica, tele cukorral és transzgénnel.

Ezenkívül transz-zsírsavakat tartalmaznak, amelyek súlyosan károsítják a szív- és érrendszeri egészséget. Ha moziba jár, vegyen be sült vagy dehidratált zöldségforgácsot, természetes magrudat vagy egy darab 80% -os kakaót.

- Palackozott szmokingok: Megvan minden: karamell színező, pektin, fruktóz, xantángumi. Ugyanúgy tele vannak kalóriákkal és cukorral, mint amennyit nem érdekelnek a tápértékek. Az eredeti cél másik elferdülése: Készítse el saját maga, vagy keressen egy olyan helyet, ahol jelenleg veled teszik, hogy elkerülje, hogy a gyümölcsök elveszítsék tulajdonságait, és ne édesítsék őket jobban: a gyümölcsben már van fruktóz.

- Vegán szójaburgerek: A szójafehérje géntechnológiával módosított szójababból készül, amelyet később hexánnal, káros oldószerrel látnak el, amely amellett, hogy festékeket, árcédulákat vagy kaucsukot töröl, ezen típusú hamburgerekben és növényi olajokban is megtalálható., és repce. És nem, a McDonalds hamburgerek nem jelentenek megoldást: győződjön meg arról, hogy az elfogyasztott hamburger bio minősítésű.

- Tofu: di koaguláns magnézium-szulfátot tartalmaz, kerülje. A vizsgálatok azt mutatják, hogy potenciális rákkeltő anyag. Ehelyett, és ha nem tudja elkerülni a tofu fogyasztását, próbáljon meg bármilyen más alvadási szert, például nigari sókat, lushui-t vagy tengervizet.