golyók

Ezek a legkönnyebben elkészíthető fehérjegömbök, 5 módon elkészítve! Remek ételeket készítenek az étkezés előtt, és lefagyaszthatja őket - próbáljon ki sütitésztát, mogyoróvajat, makarónit, brownie-t vagy zabpelyhes mazsolát. Ugrás a receptre

Összetevők fehérjegolyókban.

A fehérje golyók alapösszetevői ugyanazok, függetlenül attól, hogy milyen ízt készítenek.

  • Zabpehely- Ez a gabona nagyszerű rost-, vitamin-, ásványi anyag- és antioxidáns-forrás. A hengerelt zabpehely kiváló sütéshez és az ilyen receptekhez való hozzáadáshoz. Sima és krémes állagúak, még ezekben a sütés nélküli fehérje golyókban is.
  • Fehérje por- A tejsavófehérje por tejből származik. Ez a fehérjepor segít a fogyásban, az izmok gyarapodásában és az esszenciális aminosavak biztosításában.
  • Kókuszolaj- A kókuszolaj gazdag egészséges telített zsírokban, amelyek szükségesek a szív és az agy egészségéhez. A kókuszolaj szobahőmérsékleten folyékony, hidegen szilárd. Ez segít a fehérje golyóknak megtartani formájukat.

Alternatív édesítőszerek

Ezekben a fehérjegolyókban mindig mézet használok, hogy egy kis természetes édességet kapjak. A méz azonban nagyon magas fruktózt tartalmaz. Ez sok pékáruhoz nagyszerű, mert kevesebbet használhat, és így is édességet teremthet.

A méz azonban magas kalóriatartalmú, és mérsékelten növelheti a vércukorszintet. Ilyen esetben nem jó lehetőség, ha keto vagy alacsony szénhidráttartalmú étrendet tartasz. Ha kerüli a mézet, használhat más édesítőszereket is.

  • Stevia- A Stevia egy Brazíliában őshonos növény leveleinek kivonata. Nincs kalóriája és szénhidrátja, és 200-szor édesebb, mint a cukor. Egy kicsit hosszú utat tesz meg!
  • juharszirup- A juharszirup glikémiás indexe alacsonyabb, mint a mézé, és több kalcium, vas, cink és réz is van benne. Csak mindenképpen valódi juharszirupot használjon, ne pedig mesterséges terméket.
  • Agave szirup- Az Agave kalóriákat tartalmaz, de glikémiás indexe alacsonyabb, mint más édesítőszereké. Cserélje ki a mézet ugyanannyi agave-re.

Hogyan készítsünk fehérje golyókat (lépésről lépésre)

Ezeknek a sütés nélküli fehérje golyóknak az elkészítése néhány percet vesz igénybe, és bármikor nagy energiájú harapnivalót kínál. Hihetetlenül egyszerűen elvégezhetők!

  1. Mikrohullámú méz (vagy más édesítőszer), dióvaj és kókuszolaj.
  2. Adjunk hozzá zabpelyhet és fehérjeport.
  3. Adjon hozzá tetszés szerinti keverékeket, vagy készítsen saját speciális receptet ezen táplálkozási elvek alapján.
  4. Golyókká tekerjük.
  5. Hűtőbe tesszük 30-60 percig.

Hogyan tekerjük el a golyókat

Próbálkozzon az alábbi tippekkel, hogy a fehérje gömbök mérete és alakja egyenletes maradjon:

  • Használjon süti gombócot, hogy a méret állandó maradjon
  • Annak megakadályozására, hogy a tészta a kezéhez tapadjon, nedvesítse meg vízzel.
  • Ha pépesek, próbáljon hozzá még egy kis zabpelyhet
  • Ha összeomlanak, adjon hozzá nedves összetevőket (például mézet)

Öt különféle fehérje golyó

Ebben a fehérjegömbös receptben minden alkalommal ugyanazokkal az alapanyagokkal kezdi. Az, hogy mit ad hozzá ehhez az alaphoz, a készíteni kívánt fajtától függ. Ez a recept a következő ízek bármelyikét fogja elkészíteni:

  • Mandulás csók- adjunk hozzá mandula- és kókuszlisztet
  • Süti tészta- adjunk hozzá dió vajat és csokoládé chipset
  • Mogyoróvaj- Természetesen adjunk hozzá mogyoróvajat!
  • Manó- adjunk hozzá mandula vajat és kakaóport
  • Zabpehely mazsolával- adjunk hozzá mandula vajat és mazsolát

BROWNIE FEHÉRJEGYEK

FEHÉRJEGY GÖMBÖK MÁJORVAJ

MAKAROON FEHÉRJEGYEK

OLAJ- ÉS ZABFehérje-golyók

FEHÉRJEGY GUMISÜTEMÉNY

Hogyan készítsünk fehérje golyókat dió nélkül

Diómentes fehérjegolyókhoz napraforgó vajat használjon mogyoró, kesudió vagy mandula vaj helyett.

Azért, hogy ne készítsen fehérje golyókat sütéshezdiómentes és vegán, méz helyett használjon napraforgó vajat és juharszirupot.

Milyen fehérjeport kell használni?

A tejsavófehérje kiváló minőségű fehérjeforrás a tejből. A kiegészítők kiválasztásakor keresse meg a legkevesebb összetevőt, és első összetevője a fehérje. A minőségi termék másik jele fehérje-izolátumként van jelölve, nem pedig koncentrátumként.

Ezekhez a receptekhez válasszon különféle sima vagy vaníliás tejsavófehérjét. Ez a legsokoldalúbb, és bármilyen receptben felhasználható. Itt van fehérjeport használok ha tisztaat keres

Tárolja és fagyassza le

Ezek a fehérjegömbök stabil összetevőkből készülnek, így egy ideig szobahőmérsékleten maradhatnak. A hűtőszekrényben azonban tovább tartanak.

Két hétig hűtőszekrényben, három hónapig fagyasztóban tárolhatók.

Egyéb egészséges snack ötletek

A legjobb ételválasztás egyik legjobb módja az egészséges ételek és harapnivalók rendelkezésre állása. Próbáljon ki néhány más egyszerű egészséges snack ötletet:

Étkezés előkészítő eszközök ehhez a recepthez.

Étkezés előkészítő kihívás

Ha további segítségre van szüksége az étkezés tervezésében, imádni fogja az ingyenes 5 napos étkezés előkészítő kihívásomat! Ez alapvetően egy ingyenes tanfolyam, amely megtanítja Önt, hogyan készítsen ételeket és készítsen egészséges ételeket otthon, néhány bónusz anyaggal PDF-ben.Iratkozzon fel ingyenesen alább:

Nyomtatási recept

Fehérje golyók 5 módon

Ezek a legkönnyebben elkészíthető fehérjegömbök, 5 módon elkészítve! Remek ételeket készítenek az étkezés előtt, és lefagyaszthatja őket - próbáljon ki sütitésztát, mogyoróvajat, makarónit, brownie-t vagy zabpelyhes mazsolát.

Elkészítési idő 20 perc

Pihenési idő 30 perc

Teljes idő 50 perc

Kulcsszó: energiacsípések, ételkészítés, sütés nélkül, fehérjegolyók, hengerelt zabpehely, snack

Adagok: 24 golyó

Kalória 128 kcal

Hozzávalók

Macaron fehérje golyók

  • 2 csésze hengerelt zab
  • 1 1/3 csésze vanília tejsavófehérje por
  • 1/4 csésze édesem
  • 1/4 csésze kókuszolaj
  • 1/4 csésze mandulavaj
  • 1/2 csésze cukrozatlan reszelt kókusz

Süti tészta fehérje golyók

  • 2 csésze hengerelt zab
  • 1 1/3 csésze vanília tejsavófehérje por
  • 1/4 csésze édesem
  • 1/4 csésze kókuszolaj
  • 1/4 csésze kesudió vagy mandulavaj (a kesudió semlegesebb ízt ad)
  • 1/3 csésze csokoládé chips

Mogyoróvaj fehérje golyók

  • 2 csésze hengerelt zab
  • 1 1/3 csésze vanília tejsavófehérje por
  • 1/4 csésze édesem
  • 1/4 csésze kókuszolaj
  • 1/4 csésze mogyoróvaj

Brownie fehérje golyók

  • 2 csésze hengerelt zab
  • 1 1/3 csésze vanília tejsavófehérje por
  • 1/4 csésze édesem
  • 1/4 csésze kókuszolaj
  • 1/4 csésze mandulavaj
  • 2 evőkanál kakaópor

Zabpelyhes mazsola fehérje golyók

  • 2 csésze hengerelt zab
  • 1 1/3 csésze vanília tejsavófehérje por
  • 1/4 csésze édesem
  • 1/4 csésze kókuszolaj
  • 1/4 csésze mandulavaj
  • 1/2 csésze mazsola

Utasítás

Válassza ki a fehérje golyókat, amelyeket készíteni fog. Keverje össze egy nagy tálban a zabpelyhet és a fehérjeport, majd keverje össze egy másik tálban a választott mézet, kókuszolajat és dió vajat. Mikrohullámú nedves hozzávalókat 30-40 másodpercig, majd hajtsa be a száraz összetevőket.

Keverje össze étrend-kiegészítőit a kiválasztott fehérje golyó recept szerint. Például, ha a makaróni recept elkészítését választja, adja hozzá a kókuszreszeléket.

Tekerje a tésztát 1 hüvelykes golyókká, majd tegye egy tepsibe vagy egy nagy tepsibe, és 30 percig 1 óráig hűtje hűtőben. Hűtőszekrényben legfeljebb 14 napig tárolható, vagy legfeljebb 3 hónapig fagyasztható.

Videó

Táplálás

Kalória 128 kcal | Szénhidrátok: 11 nap | Fehérje: 10 nap | Zsír: 5 5 nap | Telített zsír: 3 nap | Nátrium: 1 mg | Kálium: 56 mg | Rost: 1 nap | Cukor: 3 nap | Kalcium: 13 mg | Vas: 1 mg

* Táplálkozási információk 1 fehérje golyóra vonatkoznak *