fogyni

Igen, a megfelelő étkezés lehetővé teszi, hogy nagy súlyt vegyen le a válláról.

Úgy tűnhet, hogy valami a hajunkból áll, ha azt mondjuk, hogy az étkezés vékonyít. Ez azonban kiváló módszer a testtömeg egészséges és tartós ellenőrzésére, az elhízással kapcsolatos krónikus betegségek (II. Típusú cukorbetegség, magas vérnyomás, magas koleszterinszint stb.) Megelőzésére, valamint egészségünk, önbecsülésünk és a testminőség javítására. Az élet az evéssel valósul meg. Valóban, olvasás közben diétával küzdhet az elhízás ellen, de a legfontosabb tudni:

  • A megfelelő ételek kiválasztása
  • Fogyasztásuk legmegfelelőbb módja
  • Milyen gyakran kell ennünk
  • Javasolt tápanyagmennyiség
  • Irányítsd az étvágyat

Más alkalmakkor hangsúlyoztam annak fontosságát, hogy tudjam, hogyan kell "hallgatni" a testet, és reflektívnek kell lennem a belső észlelésekkel, például az éhséggel és a jóllakottsággal szemben. Azt is mondtuk, hogy sok embernek "pszichológiai késztetése" van arra, hogy táplálékra tegye magát, hogy megpróbálja elfojtani a kellemetlen érzelmeket, és ez előbb vagy utóbb hízni fog, és még bosszantóbb érzelmeket él át, mint azokat, akiket megpróbáltak megnyugtatni étellel.

Az éhség ösztönösen érezhető. Testünknek meg kell felelnie az energiaigényeknek a túlélés érdekében. A hipotalamusz az agyunk azon területe, amely felelős az éhség és a jóllakottság szabályozásáért. Ismeretes, hogy ha a szervezetben alacsony a cukorszint, akkor megjelenik a vágy, hogy valamit megegyen. Továbbá, amikor a gyomor órákig nem kapott ételt, nyálasan éhezünk. Sokan mondják például: "csíp a belem", hogy leírják a gyomor összehúzódásait, amikor az üres. Evés után és a gyomor falainak tágulásával aktiválódik az agy jóllakottsága, és elméletileg elégedetteknek kell lennünk. Látjuk, hogy az agy és az emésztőrendszer alapvető szerepet játszik az étkezési magatartásban.

Éhség, étvágy és az "Umami" faktor

Étvágyunk kordában tartása elengedhetetlen a túlsúly és az elhízás leküzdéséhez. Amikor éhesek vagyunk egy bizonyos ételre, hajlamosak vagyunk a szükségesnél sokkal több kalóriát fogyasztani, és nagyon lehetséges, hogy bevitelünk nem felel meg táplálkozási szükségleteinknek. Mint tudjuk, minél nagyobb a testünk által fel nem használt kalóriák száma, annál nagyobb a zsírfelhalmozódás.

Nem könnyű megkülönböztetni az éhséget az étvágytól. A hipotalamusz felelős a szervezet által elküldött információk elemzéséért, ha ételt fogyasztanak. Feladata riasztani a testet, ha eleget fogyasztott. Sajnos vannak olyan tényezők, mint például az egyes ételek okozta öröm, amelyek becsaphatják ezt a mirigyet, hogy azt higgyék, még mindig többet kell enned.

Az ócska étel (cukorka, fánk, csokoládé, hidrogénezett zsírok, finomított szénhidrátok, kukoricaszirupos édesített italok, ízesítők, például MSG stb.) Általában azok a termékek, amelyek félrevezetik a hipotalamuszt. Ez a fajta étel stimulálja az agy jutalomhoz és függőséghez kapcsolódó területeit. A mai társadalom, amely naponta rengeteg iparosított élelmiszerhez jut el, függőségi jelenséget generál, egészen hasonlóan, mint ami alkohol, dohány és más pszichoaktív szerek esetében fordul elő.

A finomított szénhidrátok (rejtett cukor) elkeseredése

Ha például megeszünk egy darab fehér kenyeret lekvárral, akkor a vér cukorszintje megnő, és inzulin szabadul fel a hasnyálmirigyünkből, és ez az inzulin felelős a cukor szállításáért és a sejtek belsejébe helyezésért később felhasználják a különböző tevékenységekben. Ekkor csökken a vércukorszint, és felszabadul egy másik hormon, az úgynevezett glukagon, amely felelős azért, hogy a sejtekben tárolt cukrot a test által felhasználható energiává alakítsa át. Minden normális lenne, ha gyakorolná és megégetné ezeket az energiatartalékokat, de ha nem mozog és nem éget kalóriát, két dolog történik, ami káros hatással van az egészségére:

  1. Sok cukor áll rendelkezésre, és minimális mennyiséget költenek belőle. Itt a felesleg zsírossá válik, és testünkben zsír vagy "szerelmes fogantyú" formájában jelenik meg.
  2. A cukorszint nagyon magas, és fennáll annak a veszélye, hogy túl sok inzulint szabadít fel. Ez pedig szintén gátolja a glükagon felszabadulását, és testünk ellenállást alakít ki az inzulinnal szemben, ily módon a felesleges cukor testzsírként kerül tárolásra.

Ban,-ben második rész Gyakorlatilag utalni fogok arra az ételtípusra, amelyet el kell fogyasztanunk, figyelembe véve a cikkben leírtakat.