A minap néhány barát társaságában vitába szálltunk, mert nem tudtuk biztosan, mi egyes fűszerek, mások közülünk mondtak valamit, mások pedig éppen ellenkezőleg. Szokásunk szerint hazárdjátékozunk! Akik közel kerültek az igazsághoz, kifizették a másik csapat szabadságát.

curry kurkuma

Mi a különbség a curry és a kurkuma között?

Ez volt a kérdés, talán tudod a választ, de. igazad van?

Meghívlak, hogy nézd meg ezt a videót és készítsd el ezt a salátát, imádni fogod! Ezután fogadjon és fizessen egy olyan nyaralásért, amelyet biztosan megérdemel.

Persze ekkor jutottunk a következtetésre, és valaki közelebb került, mint a többiek, de mi a különbség a curry és a kurkuma között?

Ha tudni akarod, tovább kell olvasnod, lehet, hogy jobban meglepődsz, mint gondolnád. Legalább eléggé meglepődtem.

Először beszéljünk a kurkumáról; Ez egy gyömbérhez közeli növény, meglehetősen erős ízű és jellegzetes színű. Sok ételben használják az étel színének és ízének megadására,

Ez egy olyan fűszer, amelyet évezredekkel ezelőtt használtak gyulladáscsökkentő, vírusellenes és antibakteriális hatásai miatt, gyógynövény és nemzetközileg elismert.

A kurkuma összes hozzájárulása között elmondhatjuk, hogy gazdag ásványi anyagokban, például: káliumban, nátriumban, kalciumban, vasban, rézben, magnéziumban és cinkben. Tehát ez egy gyógyító növény, amely segít:

  • Csökkentse a rossz koleszterinszintet a vérben
  • Megelőzi a rákot
  • Segít az ízületi gyulladás kezelésében
  • Javítja az emésztést
  • Megakadályozza az Alzheimer-kórt
  • Méregteleníti a májat
  • Segít megőrizni az ideális súlyt

Most a curry-n, ezen a fűszeren van a sor, amelyet az ázsiai ételekhez adnak, és amelyek szerintünk mindig fűszeresek. A valóság más, mivel a "curry" nevet kapja; a keverék sok fűszerből származik (kömény, kurkuma, mustármag, chili paprika stb.).

Így van, a curry minden összetevője között van kurkuma, talán éppen ezért könnyen összetéveszthető.

Habár a curry előállításának régiójától függ, ezek a fűszerek, amelyeket tartalmaz, és nem minden típus rendkívül forró, egyesek szárított chilit és mások nem, vannak, amelyek nehezebbek és nehezen emészthetők, mások nagyon könnyűek.

FOTÓK a Pixabay-től

Most, hogy ismeri a curry és a kurkuma különbségét, válasszon egy áldozatot, aki fizeti a nyaralását. Sajnos tovább kell dolgoznom, mert csapatom elvesztette a fogadást, és ezek a vakációk nem fizetik meg magukat.