A rendszer már működik Franciaországban, és jóváhagyják Belgiumban és Portugáliában, az Health pedig bejelentette, hogy jövőre kötelező lesz Spanyolországban

Táplálkozási lámpával. Így működik a az élelmiszerek új színes címkézése amelyet María Luis Carcedo egészségügyi, fogyasztási és szociális jóléti miniszter bejelentése szerint valósítanak meg annak érdekében, hogy az állampolgárok pontos tájékoztatást kapjanak a termék tápértékéről. Ez az elülső címkézés, más néven Nutriscore, Hamarosan a szupermarketekben fogják látni, mivel a vállalatok önként kezdik alkalmazni, bár az intézkedés egy éven belül kötelező lesz.

azonosítja

A legegészségesebb ételeket a zöld színnel azonosítják (Gtresonline).

Az öt színkód, amely Franciaországban már megalapították, és hamarosan Belgiumban és Portugában leszl, egy grafikonból áll, amely fokozatosan zöldtől pirosig színeződik öt szinten, egy közlekedési lámpa stílusában, és minden termék kiemeli a megfelelő színt a cukor-, telített zsír-, só-, kalória-, rost- és fehérjetartalom szerint. A zöld színek azonosítják a legegészségesebb termékeket, a pirosak pedig a legalacsonyabb táplálkozási minőséget.

A miniszter megvédte ezt a címkézést más modellekkel szemben, és hangsúlyozta, hogy ez lehetővé teszi az állampolgárok számára, hogy egyszerű módon összehasonlítsák a hasonló termékekkel, és megalapozott és motivált döntést hozzanak az egészségesebb étrend követéséről.

Másrészt az egészségügyi vezető hangsúlyozta, hogy vannak bizonyítékok arra, hogy a hirdető befolyásolja a gyermekek és serdülők ételekkel és italokkal kapcsolatos preferenciáit, vásárlásait és viselkedését. Az ellene való küzdelem érdekében és az Európai Parlament és az Egészségügyi Világszervezet kritériumait követve a minisztérium azt akarja a hirdetést csak 15 éven aluliakra korlátozhatja. Az ötlet az, hogy a vállalatok többségben tartsák be a PAOS önszabályozási kódexét, amely önkéntes, és ennek lendületet adva a minisztérium együttműködni fog az iparral. Ha a vállalatok nem tartják be a PAOS-t, a minisztérium megvizsgálja az egyéb ellenőrzési intézkedések elfogadását.

Carcedo ezt a bejelentést a kézbesítés során tette meg XII. Táplálkozási stratégia, fizikai aktivitás és elhízás megelőzésének díjai (Naos). A miniszter a törvényben arról is beszámolt, hogy olyan intézkedéseket is bevezetnek az iskolákban és intézetekben, amelyek megakadályozzák a magas cukor-, telített és transz-zsírsav-, só- és kalóriatartalmú ételek és italok értékesítését.

Mindezen kezdeményezésekkel a Naos stratégia, Carcedo rámutatott, aki rámutatott, hogy az elhízás és a túlsúly előfordulása 1975 és 2016 között megháromszorozódott, ami azt mutatja, hogy "nem tettünk elegendő erőfeszítést". A Carcedo szerint a magas aránynál aggasztóbb az a tény, hogy a gyermekek a csoport, amelyet "ez a népegészségügyi probléma legsúlyosabban érint", valamint az eloszlás egyenlőtlensége, mivel ez a leginkább hátrányos helyzetű csoportokat érinti.

Az egészségügyi vezető hangsúlyozta ezt a kevésbé egészséges termékek "többet töltenek" és "olcsóbbak" és meghatározta, hogy a cél az, hogy ezek ne képezzék az élelmiszer alapvető alapját, és ösztönözzék más termékek megfizethető áron történő vásárlását, több fehérjét, vitamint stb.

A miniszter értékelte az együttműködési tervet a az élelmiszerekben és italokban hozzáadott cukrok, telített zsírok és só 10% -ának fokozatos csökkentése 2020-ig és megköszönte az ipar részvételét, amely lehetővé tette a szokásos fogyasztás több mint 500 termékének befolyásolását.