Sajnos az elegendő rost fogyasztása nem annyira fontos, mint amennyit megérdemel. Telt állapotban tart minket, segít fogyni és emésztő

A spanyolok túlnyomó többségének bevásárló kosarai általában tele vannak ultra-feldolgozott termékekkel, gyorsételekkel, kevés mikroelemet tartalmazó ételekkel. ezért kevesen érik el az ajánlott napi rostmennyiséget, napi körülbelül 30 vagy 40 grammot. Ezzel szemben az olyan ételek, mint a teljes kiőrlésű gabona, a bab, a brokkoli, a spenót vagy a dió kiváló rostforrás. A helyzet az, hogy valószínűleg nem eszel eleget, és ezek a jelek jelzik ezt.

eszel

Nincs elég energiád

Ha sok cukorral töltött egyszerű szénhidrátot fogyaszt, például szódát, fehér kenyeret és tésztát, vagy feldolgozott snackeket, szinte biztos, hogy nem kap elegendő rostot összetettebb szénhidrátforrásokból, például teljes kiőrlésű gabonából, hüvelyesekből vagy gyümölcsökből. A rost, a fehérje és a zsír együtt segít az emésztés lassításában, ami azt jelenti, hogy a cukor lassabban szabadul fel a véráramunkban, és nem hoz létre olyan energiacsúcsokat és összeomlásokat, mint az egyszerű szénhidrátok.

Étkezés után is éhes vagy

Gyomrod gyorsabban ürül, ha az ételben kevés rost van, ami azt jelenti, hogy gyorsabban éhesnek érzed magad. Az Food & Nutrition Research folyóiratban megjelent tanulmány megállapította, hogy azok a férfiak, akik magas rosttartalmú ételeket fogyasztottak, amelyek babot és borsót tartalmaztak, teljesebbnek érezték magukat, mint azok, akik magas fehérjetartalmú ételeket fogyasztottak, amelyek sertéshúst és marhahúst tartalmaztak. Az oldható rost ugyanis az emésztőrendszerben gélszerű anyagot képez, amely vízben oldódik, és lassabban táplálja a tápanyagokat a véráramba.

Nem fogysz

Mivel a rost tölt, fontos, hogy próbáljon eleget enni, amikor fogyni próbál. Ha teltebbnek érzi magát, akkor valószínűleg kevesebb kalóriát fogyaszt a nap folyamán. A magas rosttartalmú ételek gyakran több rágást igényelnek, és a gyomor emésztése hosszabb ideig tart, ami a test teltségérzetét jelzi.

Székrekedési problémák

A rost nagyszerű barátja, ha székrekedése van, mivel növeli a gyomor-bél traktus tartalmát. Ez elősegíti a bélben való mozgás fenntartását, megkönnyítve a széklet kiutasítását. Ha nem jár naponta legalább egyszer a fürdőszobába, akkor ideje lenne gyümölcsöt adni (a kivi kiváló lehetőség) a reggelihez. Keresse meg a szupermarketben a teljes rosttartalmú ételeket is.

Általános egészségügyi problémák

A szívproblémákat számos egészségügyi probléma okozhatja, de sok közülük összefüggésben lehet az étrenddel. Valójában azok, akik túlélték a szívrohamot, nagyobb valószínűséggel élnek tovább, ha túllépik a rostbevitelüket, a BMJ-ben megjelent kutatás szerint. Ezenkívül a teljes kiőrlésű gabonák, például a zab, a vadrizs vagy az árpa rostja csökkentheti a szívbetegségek, agyvérzés, az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.