Ha arra gondoltál, hogy lehet-e kenyeret enni súlygyarapodás nélkül, itt van a válasz.
A kenyér világnapján egy bagettet törünk ennek az ételnek az örök idők óta az étrendünk alapjául, valamint az otthoni iskola szórakoztatására, amikor útközben mindnyájan ettünk egy harapnivalót a bárból. Néhány évig azonban rossz hírét keltette állítólagosan túlzott kalóriatartalma miatt. Nem akartuk, hogy csak az önmagunkra nézve maradjon bennünk kétség, hogy a kenyér elhízik-e, ezért beszéltünk Moncho Lópezzel, az Élesztő Anya mögött álló pékkel, akinek több üzlete van Madridban. hogyan lehet kenyeret enni súlygyarapodás nélkül: amit mindig is szerettünk volna tudni, menj.
A kenyér szénhidrátot ad, zsír nem. | Élesztő Anya
A kenyér szénhidrátot biztosít. de zsír nélkül. "Amikor a kenyér energiatartalmát vizsgáljuk más élelmiszerekhez képest, akkor szem előtt kell tartanunk, hogy a kenyér nem tartalmaz zsírt" - magyarázza López. Ez azt jelenti, hogy bár a kalóriatartalom megegyezik, nem ugyanaz a pirítós, mint egy csokoládé muffin reggelire vagy snackre.
Igen, a kenyér délután 5 után vehető igénybe. Bár az elmúlt évek egyik leghallgatottabb mantrája arról beszél, hogy száműzni kell a kenyeret étrendünkből, amikor a nap lemenni kezd, López tagadja. "Ez nem igaz. A legfrissebb tanulmányok azt mutatják, hogy a hidrát bevétele délután és éjjel vagy sem, döntést kell hoznia, mindegyikük aktivitásától függően. Ha ülő ember vagy, akkor talán nem szabad szénhidrátot fogyasztanod. ha reggelente sportol vagy nagy kopása van, a vacsora kenyere képezheti az izom glükóz tartalékát ".
Fogadjon kézműves kenyérre. Ha a kenyér hizlal, az gyakran a benne lévő hozzáadott anyagoknak köszönhető. Ezért López arra ösztönzi az embereket, hogy vásároljanak jól elkészített kenyeret.
"A kézműves kenyér nem tartalmaz hozzáadott anyagokat. Nagyon rossz lisztben hiányzik a glutén, ezért adalékokra van szüksége, ami az ipari kenyérben is történik. A jól elkészített kenyérnél azonban biztonságban van, ha egészséges ételt fogyaszt ".
Moncho López, az Élesztő Anya pékje. | Élesztő Anya
Vigyázzon a kenyérpótlókra az étrendben. Sok orvos javasolja a kenyér kizárását az étrendből. "Ismerek azonban olyan eseteket, amikor az illető kiküszöböli azáltal, hogy olyan anyagokra cseréli, amelyek nem járulnak hozzá az étrendhez, mint például chips vagy cukros üdítők. Ennek nincs értelme" - magyarázza López.
Ha kövér vagy, akkor talán nem a kenyér a hiba, hanem az életmód. "Ne felejtsd el, hogy a víz kivételével minden hízik. A vékonyság összeadás és kivonás kérdése: egyrészt mit eszel, másrészt mit égetsz. Ha van energiafogyasztási hiányod, akkor fogyj. Igen, van többleted, hízni fogsz. Meg kell próbálnod apró gesztusokat bevezetni az életedbe, hogy megpróbáld javítani az egészségedet "- foglalja össze az Élesztő Anya pékje.
Ha szerves, akkor jobb, mint jobb. López a teljes kiőrlésű lisztek híve. "Az Egészségügyi Világszervezet biztosítja, hogy azok, akik reggelire teljes kiőrlésű ételt fogyasztanak, a nap hátralévő részében kevesebbet esznek. Ha százszázalékos teljes kiőrlésű gabonát fogyaszt, akkor szervezetét vitaminokkal, rostokkal stb. Biztosítja. egészben veszed a gabonát ".
- Ezek az évezredesek elmondják a titkaikat, hogy milliókat szerezhetnek az online póker segítségével
- Ezeket az ételeket kell fogyasztania, hogy megakadályozza a másnaposságot
- Ezek a táplálkozási szakemberek legjobban őrzött titkai a fogyáshoz
- Eureka A fogyástól való félelem nélkül fogyasztható tabletta @linternista Preventive Medicine Santa Fe
- Ezek az ételek jobban kielégítenek, ha kevesebbet eszel és fogysz az élet