• eszünk

Sok ember számára ez automatikus: üljön le az asztalhoz, kezdjen el enni és töltsön meg egy pohár vizet, gyümölcslevet vagy szódát. A folyadék egyidejű fogyasztása és fogyasztása nagyon gyakori szokás, de ez nem helyes.

Az emésztés fantasztikus és tökéletes folyamat. Képzelje el a tányérját rizzsel, hússal és salátával. A folyamat az egyes élelmiszerekben levő molekulák elválasztásából áll. A rizs szénhidrátokká alakul, a saláta rostjai elválnak és elősegítik a bélmozgást, a hús fehérjéi, vas és különféle egyéb tápanyagok is felszívódnak. A test be van programozva, hogy az egyes ételek összes apró táplálkozási "részét" megkeresse. És ami haszontalan, az megszűnik. Elképesztő, igaz?

Az emésztés a szájban kezdődik, rágással és az étel nyállal való érintkezésével; a gyomorban folytatódik, ahol a sav és az emésztőlé "lebontja" a tápanyagokat, különösen a fehérjét. Ezért a megfelelő emésztéshez elengedhetetlen az ételek összeolvadása a gyomor emésztőrendszeri nedvével.

A víz vagy bármely más folyadék lenyelése megakadályozza, hogy az érintkezés megfelelő legyen. A folyadék "feloldja" az emésztőrendszer levét, és megnehezíti az élelmiszerek számára a béllével való találkozást, rontva az emésztést. Ennek eredményeként rossz az emésztés, ami nagymértékben növeli a gáztermelést. Emellett elveszítünk fontos tápanyagokat, amelyek már nincsenek "kibontakozva", ez csökkenti a vas, kalcium, vitaminok és fehérjék felszívódását.

De ez még nem minden, a folyadékbevitel étkezés közben teltségérzetet kelt, ami bosszantó és még rosszabb, ha szénsavas italokat iszol. Ennek eredményeként a gyomor tágulata következik be, ami kevesebb táplálékfelvételt eredményez. A nagy probléma később van, mivel ettől ismét éhesek vagyunk. Többet eszünk és hízunk.

Igyon vizet naponta többször, különösen nagyon forró napokon, de étkezés közben kerülje a folyadékokat, várja meg a végét és közvetlenül utána ne igyon többet 150-200 ml-nél.