xfit

Paradicsom és olíva fehérje kenyér

Paradicsom és olíva fehérje kenyér

Imádni fogja a paradicsom- és olívafehérjés kenyér receptünket, nagyon jó az íze, nagyszerű makrói vannak és fogalma sincs róla, hogy tele van fehérjével.

Búza nélkül készül gluténmentes emberek számára, és nem igényel órákig tartó gyúrást és erjesztést.

Az alacsony szénhidráttartalmú pizzareceptünkhöz hasonlóan ez a recept is borsófehérjét használ.

Egy másik dolog, amit szem előtt kell tartani, hogy a fehérjetartalmú kenyerek mérete nem nagyon növekszik.

Az élesztő és a glutén hiánya azt jelenti, hogy a fehérjetartalmú kenyerek nem jutnak nagy tömeghez, csak arra az esetre, ha azt gondolnád, hogy tévedsz, ha idő előtt kiveszed a fehérje kenyeret a sütőből.

8 adag

ELŐKÉSZÍTÉSI IDŐ: 10 perc

SÜTÉS IDŐ: 35 perc

ÖSSZESEN: 45 perc

Recept összetevők:

  • 100 g zabkása zabkása
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 evőkanál vegyes gyógynövények
  • 30 g szárított paradicsom, apróra vágva
  • 150 ml tej
  • 2 evőkanál ízesítés nélküli borsófehérje
  • fekete borsot őrölve
  • 30 g apróra vágott fekete olajbogyó
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál olívaolaj

Lépésről lépésre a Paradicsom és olíva fehérje kenyér

  1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
  2. Egy konyhai robotgépben pumpálja a zabot zabpehelybe, és tegye félre.
  3. Adja hozzá az olajbogyót és a napsütötte paradicsomot az élelmiszer-feldolgozóhoz, és bombázza, amíg pasztára nem hasonlítanak.
  4. Adja hozzá a zabpelyhet, a sütőport, a borsófehérjét, a borsot, a vegyes gyógynövényeket, a tojást, a tejet és az olívaolajat a lábfeldolgozóhoz, és addig keverje, amíg sűrű pasztát nem kap, hasonlóan a sűrű palacsintakeverékhez.
  5. Kenj meg egy doboz kenyeret, majd öntsd a keveréket a dobozba (tehetsz egy kis szeletelt olíva- vagy sajtot a keverék tetejére, ha akarod), és tedd a sütőbe 30-35 percre.

Táplálkozási információk a fehérje kenyér receptjéhez:

Összeg arányonként:

  • Kalória 147.
  • Összes zsír 5g
  • Összes szénhidrát 11g
  • Fehérje 9g