Néhány Bilbao mérnök létrehozta ezt az új rendszert, amely 100-200 kalória felszívódását biztosítja.

fejlesztenek

A csoport Spanyol vállalkozók a Baszkföldi Egyetem Mérnöki Főiskolája legfeljebb 30 éve üdvözölte a „Hello” -t, a étel, amely képes csökkenteni az étkezés kalóriájának 30% -át, különösen a felesleges olaj és zsír. Ez feltételezi 100-200 kalória normál menüből.

"Nem szeretnénk senki ne adja fel az ételt; igyekszünk, hogy élvezhessék, miközben kíséri őket az egészségük gondozásában "- magyarázták a már szabadalmaztatott találmány alkotói.

Természetesen figyelmeztetik, hogy ez az új étel nem "szent kéz", és hogy neked is meg kell tenned a részedet egy kiegyensúlyozott étrend és testmozgás hetente: "Mindig védjük, hogy fontos a rendszeres testmozgás és a gondozás, hogy a" Hello "-val történő fogyás sikeres legyen".

"A" Hello "tányér csökkenti a kalóriákat, ha nem eszik heti két Big Mac-et"

A projekt kidolgozása két évig tartott, nemzetközi díjakat és elismerést kapott a tervezéséért, a Fujian porcelánban, könnyű, de nagyon ellenálló és alkalmas mikrohullámú sütő, sütő, mosogatógép és fagyasztó számára egyaránt. "Mérnökeink létrehozták a felület 1538 kis lyukkal, amelyek a porcelánlemezzel rendelkeznek. Ezeknek a lyukaknak az átmérője eltérő, hogy alkalmazkodhassanak a konyhában használt olajok különböző sűrűségéhez és dinamikus viszkozitásához: középen a lyukak keskenyebbek és oldalra szélesednek. Ez az olaj elválasztása az ételtől ".

De mely receptek esetében ajánlott? Az egyik olyan étel, amelyet egészségesnek tartunk, de ami nem biztos, hogy az saláták. Ez a kis olívaolaj és ez az ecet, amely tányért tócsál, és azt kiabálja, hogy kenyeret süssünk, eltűnne ezzel a találmánysal, és elkerülné a felesleges kalóriát. Aztán ott vannak az olajon átmenő ételek, a "fritanga". A panírozott csirkefilé vagy a krokett, valamint a sült tojás, Olyan ételek, amelyek felesleges olajat tartalmaznak, és a „Hello” felirattal elköszönnénk.

Tengeri szivacsok

"A saláták sok felesleges olajat tartalmaznak"

A „Hello” mechanizmus az természetes formák ihlette gerinctelen állatoknál, például tengeri szivacsoknál, amelyek bőre képes szelektíven felszívni a körülöttük lévő anyagokat az ételt és az oxigént szűrő pórusok és csatornák sorozatának köszönhetően. De a tengeri szivacsokkal ellentétben a „Hello” ételek szűrik a lipideket (zsír és olaj). "Szájnyílásaikkal természetes módon szűrik az ételt és az oxigént. Ez inspirálta a rendszer fejlesztését. Figyelembe kell vennünk az egyes olajok dinamikus viszkozitását és sűrűségét, mivel az ételeinkben megtalálható különböző olajok különböző viszkozitási és sűrűségi tulajdonságok "- magyarázza Ander Méndez, a promóter csapatból.

Tisztítása is könnyebb, mint azt elképzelni tudja. "A zsírt az anyag nem szívja fel, hanem egyszerűen elválasztja. Ezt az étkészletet ugyanolyan egyszerűen tisztítják, mint a hagyományos, és mosogatógépbe (és mikrohullámú sütőbe is) helyezhetők. ".

Japán kultúra alapján

" Hello "kiszűri a zsírt és az olajat"

A 'Hello' minták a a japán kultúra „kamonja”, monokróm jelvények sziluettek alkotják, amelyek arányai képviselik a japán design lényegét. Kis műalkotások és szimbólumok, amelyek magas matematikai elveket rejtenek. Valójában ezek az edények már kaptak néhány nemzetközi formatervezési díjat.

És ha ezzel a találmánysal az a szokás kaparja el az edényeket: "Ezt mindenki döntheti el" - mondta Aritz López, az egyik promóter. "Javasoljuk, hogy köszönjön tányér, búcsú kalória".

A „Hello” ételek egységenként 18 euró áron adják el. Két vagy négy egységből álló csomagok értéke 14,99 euró, illetve 13,99 euró.