A félpanziós ellátás célja, hogy az iskola diákjai:

figyelembe veszik

. Tartson kiegyensúlyozott, változatos és megfelelő étrendet a különböző korosztályok számára.
. Tanuld meg helyesen enni.
. Sajátítsa el az étellel kapcsolatos higiéniai szokásokat.

Az ebben a szolgáltatásban dolgozó személyzet közvetlenül az iskolától függ: konyhai asszisztensek, szakácsok, monitorok és tanárok.

A hét menüi

A konyha

Az iskolai menük megkönnyítik az egészséges táplálkozást, mivel kiegyensúlyozottak, változatosak, kellemesek és alkalmazkodnak a tanulók jellemzőihez és igényeihez.

A szezonális termékek elsőbbséget élveznek, és a diákokat arra ösztönzik, hogy mindenféle ételt próbálják ki.

Az étel az iskola konyhájában készül, saját munkatársaival, akik megtervezik, elkészítik és elosztják azokat a különböző helyiségekben, ahol a diákok étkeznek.

A menük programozásakor az ajánlott étkezési gyakoriságot követik. Az első fogásokhoz: rizs, tészta, hüvelyesek, zöldségek és zöldek, a másodikhoz; hús, hal és tojás, valamint desszertek; friss gyümölcs minden nap, és hetente egyszer opcionális joghurt. A második fogás főzése; sült, párolt, sült, grillezett és sült (ez utóbbi hetente egyszer).

Az étel elkészítésének pillanatától egészen a hallgatóknak történő kiosztásig figyelembe veszik a menük ételallergiák és intoleranciák miatti változatait. Vagy bármilyen egészségügyi probléma esetén, amely az étrend némi módosítását igényli.

Félpanziós tervezés

A félpanziós ellátás megszervezi az étkezést, a délutáni tevékenységeket és a többi kicsiket.

Amikor a diákok befejezik reggeli óráikat, vagy közvetlenül az ebédlőbe mennek enni, vagy a teraszra, amíg eljön az ideje az ebédlőbe. Az elvégzésük sorrendje az étkezők elosztásától függ. Az étkezési idő körülbelül egy óra, mivel magában foglalja a kézmosást, az önmagán való átélést vagy az asztalnál ülést, a csendes étkezést és a fogmosást.

A szünetet a különböző iskolaudvarakban végzik, ahol a diákok szabadon játszanak, bár rendszeresen, az idősebb diákokkal együtt csoportos játékokat és versenyeket is szerveznek.

Ebben a déli órában a diákokat a Szolgálat tanárai és megfigyelői veszik igénybe.

Mi mást csinálunk délben

A napi étkezés mellett a tanfolyam során figyelembe veszik a tipikus és a hagyományos ételeket: gesztenye és moniató a gesztenyéhez, "escudella" és szárított barackos csirke, szilva és fenyőmag a karácsonyi étkezéshez, "butifarra" tojás és nagycsütörtökön sertésropogás, hamvazószerdán szardínia és fánk, katalán krém San José számára és a Fiesta polgármester étele Sant Jordihoz.

Különleges étkezéseket is szerveznek, ahol a diákok részt vesznek az ebédlő díszítésében.

. Inter étel. elsődleges ciklusok, étkezés, amelyen a színpad hatéves diákjai együtt étkeznek és játszanak, az idősebbek pedig segítik a kicsiket.
. Testvériségi étkezés, P4 és P5, melyen a különböző csoportok tanulói osztoznak az étkezésen.
. Szavazott menü, az egész iskola tanulói szavazással választják az első fogást, a másodikat és a desszerteket.
. „Jól étkezve”, egy olyan tevékenység, amelyet a 3. osztályos diákok végeznek, amikor már ugyanúgy étkeznek, mint a felnőttek, és tudják, hogyan kell evőeszközöket tálalni. A tevékenység utolsó ülésén a csoport két szülőjét meghívják enni az osztályba hogy ellenőrizhessék a tanultakat.