Ha szereted az édességeket és a desszerteket, szerencséd van, megmutatom, hogyan készítsd el a finom almás rétes. Nagyon egyszerű desszert elkészítése, bár első pillantásra nagyon fárasztónak tűnik. Is ideális nyáron inni mivel nem nehéz desszert és bizonyos szempontból egészséges, mivel almából és dióból készül. Ha el akarja készíteni, ne veszítse el a részleteket, és nagyon figyeljen.

rétes

Hozzávalók

  • Filo vagy tégla tészta (kb. 4 lap)
  • 3 alma
  • Egy marék dió
  • Egy marék mazsola
  • Egy evőkanál barna cukor
  • Vaj
  • Fahéj
  • Porcukor

Kidolgozás

Vegyük az almát, hámozzuk meg és vágd kockákra vagy apró darabokat. Tegyen egy kevés olajat egy serpenyőbe, és kb. 5 perc elteltével megdinsztelje a kockát hozzáadjuk a mazsolát és az apróra vágott diót. Jól keverjük el, és adjuk hozzá a barna cukrot egy kevés őrölt fahéjjal együtt. Főzzük még néhány percig. Azután kinyújtjuk a filo tésztát és ecsettel festse meg egy kis vajjal. Hozzáadjuk az alma és a dió töltelékét, és szorosan feltekerjük. Újra festjük le vajjal.

Tegye a sütőbe

Tegye a rétest a sütőbe körülbelül 200 fok és kb 15 percig sütjük. Amikor látja, hogy a tekercs aranyszínű, vegye ki a sütőből, és hagyja egy kicsit kihűlni szobahőmérsékleten. Díszítsük és szórjuk meg a tetején porcukorral és őrölt fahéjjal. Melegen veheti, bár ezt ajánlom forrón megkóstolod egy kis fagylalt vagy krém kíséretében. A kontraszt a fagylalt hideg és a tekercs forrósága között látványos. Ezt már élvezheti finom almás rétes, szóval tudod, mersz és kezdj dolgozni.