Táplálkozási elemzés
Szűrés napok szerint
Hétfő kedd szerda csütörtök péntek
szombat vasárnap
Fehérje
Összes fehérje g. Fehérjeszázalék %
Szénhidrátok
Összes hidrát g. Hidratált százalék %
Zsírok
Telített zsírsavak g. Egyszeresen telítetlen zsírsavak g. Többszörösen telítetlen zsírsavak g. Összes zsír g. Zsírszázalék %
Vitaminok
B1-vitamin mg. B2-vitamin mg. B6-vitamin mg. B12-vitamin mg. Folsav µg. Niacin mg. Egyenlő. C vitamin mg. Pantotenát mg. Biotin µg. A-vitamin µg. Egyenlő. D-vitamin mg. E-vitamin mg.
Ásványok
Nátrium mg. Kálium mg. Kalcium mg. Magnézium mg. mérkőzés mg. Vas mg. Réz mg. Cink mg. Klór mg. Mangán mg. Szelén mg. Jód µg.
Lazac 150 gr. 1 kis steak 283,2 kcal. zöldséges pörkölt 250 gr. 1/2 kis tartály 102,75 kcal. olivaolaj 3 gr. 1 teáskanál kávé 27 kcal. őrölt feketebors 2 gr. 1 csipet 4,53 kcal. Só 2 gr. 1 csipet 0 kcal.
Készítmény
1. Először megpároljuk a zöldséges pörköltet. Fenntartjuk.
2. Viszont egy serpenyőt olívaolajjal melegítünk.
3. Ha az olaj forró, adjuk hozzá a lazacot, és tegyük meg mindkét oldalon.
4. Végül a lazacot és a zöldségpörköltet tálaljuk a tányérra, a tetejére sót és borsot adunk.
5. És most élvezhetjük ezt az egészséges receptet, a lazacot és a zöldségeket.
további információ
A lazac olajos hal, amely magas biológiai értékű fehérjéket és omega-3 zsírsavakban gazdag zsírokat tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni a vér koleszterin- és trigliceridszintjét, és folyékonyabbá teszik a vért, csökkentve a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Ezenkívül vízoldható vitaminokat (a B-vitaminok kiemelkednek), a zsírban oldódó vitaminokat (az A- és a D-vitamin kiemelkednek) és néhány ásványi anyagot, különösen a foszfort és a magnéziumot biztosít számunkra. Magas purintartalma van, amelyet a test húgysavvá alakít, és kevéssé ajánlott azoknak az embereknek, akik köszvényben vagy hiperurikémiában szenvednek.
A zöldségek, amelyeket ehhez az ételhez adtunk, vitaminokkal és ásványi anyagokkal táplálkozási hozzájárulást nyújtanak számunkra, ami nagyon hasznos az egészségre. Emellett jelentős mennyiségű rostot is biztosít számunkra, amely szabályozza a béltranzitust és megakadályozza a székrekedést.
Röviden, ez egy könnyű és gyors recept a lazacra és a zöldségfélékre, ideális azok számára, akik fogyókúrásak.