A SZERVEZÉS ELSŐ

Sok ember szenteli a vasárnapokat, hogy bejusson a tűzhelybe, hogy feltöltse a hűtőszekrényt, és ezzel időt spóroljon. Hogyan hozhatjuk ki a legtöbbet ebből az ötletből?

A szédítő tempóban ami életmódunkat ma irányítja, sok embert arra kényszerített, hogy háttérbe szorítsa a főzést, és ezáltal előre elkészített ételekhez folyamodjon egyszerűség és gyorsaság nélkülözhetetlen elemek. Ez nagyon rossz táplálkozási lábnyomot hagy testünkön, ami később befolyásolja teljesítményünket, koncentrációnkat vagy fáradtságunkat. Ebben a környezetben jelent meg egy technika, amely fényt és reményt adott az egészséges élet szerelmeseinek. Hallottál már valaha a Kötegelt főzés?

trendek

Ez a módszer a hétvége egy részének szenteléséből áll - éppen déli- mert megtervezni és elkészíteni az ételeket és vacsorák, amelyeket megkóstolhatsz közben egész héten, vagy legalábbis azokat, amelyek több időt és odaadást igényelnek a kályha előtt. Olyan technika, amelyet édesanyáink és nagymamáink évek óta használnak, és amelyek a mai társadalom mozgalmas idejére való tekintettel most erősebben tértek vissza, mint valaha. Milyen előnyei vannak a fürdőkészítés gyakorlásának?

Idő és pénz megtakarítás

A Batch Cooking napi rutinba való bevezetésének egyik előnye az mentse a kosárba. A legtöbb esetben ételt vásárolunk, meghaladva azt, hogy nem tudjuk biztosan, mit és mennyi ételt fogunk felhasználni a héten. Ennek a rendszernek köszönhetően azonban arra kényszerítjük magunkat, hogy csak azokat az összetevőket vásároljuk meg, amelyek a korábban kialakított kulináris terv részét képezik. Továbbá és ennek a szervezetnek az eredményeként a hulladékszint Ez jelentősen csökken, mivel a szupermarketben vásárolt élelmiszerek nagy része a szemétbe kerül.

A megtakarítás kifejezés azonban nemcsak a zsebünkre utal, hanem az időnkre is. Gondoljon csak bele, ha vasárnap pár órát szánunk a következő hét összes étkezésének elkészítésére, akkor ezeket szentelhetjük perc van hátra pihenni, sportolni vagy élvezni a mi hobbi.

Egy másik szempont, amelyet figyelembe kell venni, a sokféleség hogy ettől a pillanattól kezdve az ételünk is lesz extra egészség. Nem lesz többé szükségünk előfőzött, csomagolt és vegyszerekkel megrakott termékekhez. Minden étkezésünk az lesz 100% házi készítésű és természetes, így előnyös a test számára. Hasonlóképpen: „a gondolkodási és tervezési terek elkülönítésének ténye arra készteti Önt, hogy akarjon próbáljon ki új ételeket, keressen információkat a termékekről, és változatosan és változatosan fogyasszon üzleti napokon. Jól kell választanunk, és próbálnunk kell kreatívnak lennünk, mert az evés szükségszerűség, de mindenekelőtt öröm ”- teszik hozzá az életmódblog "Elveszett a faluban. Ebben a feltételezésben milyen lépéseket kell követnünk, hogy a legtöbbet hozzuk ki a Batch Cookingból?

Írja le ezeket a trükköket!

Ezt figyelembe véve zöldségek az egészséges és kiegyensúlyozott étrend alapjának kell lennie, ezeknek mindig kiemelt helyet kell elfoglalniuk heti étlapunkban. Valójában a táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy mindig legyen ilyen darabokat kézzel mindenféle püré, krém, pisztoly, saláta, pörkölt vagy főtt elkészítéséhez, ideális vacsorához.

Mint korábban láthattuk, a változatosság az íze, és mivel ennyi idő áll rendelkezésre a főzésre, ez a megfelelő idő újítani és próbáljon ki új recepteket és ízeket. Így soha nem fogunk unatkozni. Természetesen meg kell próbálni a hozzátartozó ételeket az összes csoport, kivéve a cukrokat és zsírokat.

A másik leghatékonyabb trükk a felkészülés fagyasztható ételek például levesek, pörköltek, rizses ételek, házi hamburgerek ... Még ha szerencsénk is van, a későbbi hetekben felhasználhatjuk őket. Az egyetlen étel, amely nem támogatja ezt a tartósítási folyamatot, a tojás, tészta, párolt vagy főtt burgonya, sajt, zöldségek, amelyek nyersen vagy emulgeált szószokban fogyaszthatók.

Ezzel a rendszerrel arra kényszerítjük magunkat, hogy csak azokat az összetevőket vásároljuk meg, amelyek a heti menü részét képezik

    A szervezet ez is nagyon fontos tényező. Ahhoz, hogy a legtöbbet hozzuk ki, el kell végeznünk az előkészületeket és használnunk kell az elektromos készülékeket stratégiailag. Jó befektetés, ha külön szakaszokkal rendelkező sütőtálcákat vásárolunk, így egyszerre különféle ételeket főzhetünk.

"Próbálja meg, hogy az összetevők vagy készítmények némelyike ​​legyen újrafelhasználható, vagyis ugyanaz az összetevő, keverés, sütés, mártás vagy öntet több ételhez is használható. Például a paradicsom hozzáadása előtti ratatouille-t megsüthetjük sütőtökmaggal pirítósra vacsorára vagy egy zöldséges hamburger kísérőjeként. " Conasi, konyhai kellék bolt.

Az élelmiszerek megfelelő megőrzéséhez a tartályoknak a legjobb minőségűeknek kell lenniük, nem éri meg a klasszikus műanyag tupert. A legjobb lehetőségek a konténerek légmentes üveg és a szilikon táskák cipzárral. Kerülje a nyitott és törött edényeket is, mivel az étel elromolhat. Ezenkívül ajánlott később feltüntetni a fagyasztás dátumát és tartalmát.

Az ilyen típusú problémák elkerülése érdekében sokan igénybe veszik a vákuumgépek. Ezek meghosszabbítják az élelmiszerek hűtőszekrényben történő tárolási idejét, optimalizálják a fagyasztást, és nagyon különleges ízt és aromát adnak az ételeknek.