Tudta, hogy a gyümölcsök és zöldségek hangulata fokozza az egészségügyi előnyöket?

színek

Tudta, hogy a gyümölcsök és zöldségek hangulata fokozza az egészségügyi előnyöket?

Mindig azt hittük, hogy a gyümölcsök színe nem vált ki semmilyen hatást. Gyümölcsökből és zöldségekből. Mindkét étel elengedhetetlen minden egészséges étrendhez, amely megéri a sóját. Az egészséges táplálkozásnak szükségszerűen együtt kell lennie a zöldségekkel és gyümölcsökkel. Fenntartani a vonalat, vagy legalábbis nem esni véletlenül a túlsúlyba.

A színre azonban még soha nem fordítottunk nagy figyelmet. Amikor tisztaságban van, ez egy mutató. A Harvard Egyetem vizsgálta a gyümölcsök és zöldségek előnyeit színük szerint. Olyannyira, hogy még az úgynevezett „színek étrendje” is létezik. A színek nemcsak színtónust, hanem tápanyagtartalmat jelentenek. Az alábbiakban ismertetjük előnyeit:

A zöld nem nehéz lelet. Rengeteg. Például kivi, saláta, zeller, brokkoli, zöld alma, citrom stb. Luteint, azaz erős antioxidánst biztosítanak kalciummal, magnéziummal, rostokkal, valamint K- és C-vitaminokkal együtt. El kell mondani, hogy még a rákfajták ellen is védelmet nyújtanak. Segítik a látást.

Egy másik szín, amelyet figyelembe kell venni, a sárga. A kukorica, a mangó, a dinnye vagy természetesen a banán hamarosan eszembe jut. Gazdag C-vitaminban, folsavban, káliumban, magnéziumban. Segítenek a szív- és érrendszeri egészség javításában. Fenntartja az immunrendszert.

És a sárgától a pirosig: olvassa el a paradicsomot, az almát, az epret, a paprikát ... Ezek tartalmaznak C-vitamint, magnéziumot és likopint (olyan anyagok, amelyek hozzájárulnak a szív jólétéhez). A rák kockázatának csökkenésével is összefüggenek.

A narancssárga szín és a vizuális egészség szorosan és alapvetően összefügg egymással. Igen: tök, mandarin, sárgarépa. Minden gazdag karotinokban és karotinoidokban, az A-vitamin bázisokban. A lila és a kék feltétlenül ajánlott: védik a szívet, szabályozzák a vérnyomást és javítják a mentális egészséget. Magas antioxidáns erővel rendelkeznek: padlizsán, szeder, hagyma, szőlő és padlizsán.

Ha karfiolról, körtéről, gombáról, hagymáról beszélünk ... fehér és/vagy barna színben csináljuk. Flavonok és flavonoidok forrása. És gyulladáscsökkentőként, antimikrobiálisként és antioxidánsként működnek. Szabályozzák a vérnyomást és a koleszterinszintet, és csökkentik a rák egyes típusait is. Ízléshez és ízekhez a színek.