A zöldbab, más néven zöldbab, egészséges étel, amelyet nagyon könnyű elkészíteni. Ehetjük ezt az ételt az ízletes és változatos étrend fenntartása érdekében.
Nehézségi fok: Könnyen
Felkészülési idő: 5 perc
Kalóriák: 364 kcal
Hozzávalók:
- 1/2 kg zöldbab
- 1 burgonya
- Só
- olaj
- ecet
- paprika
- Fokhagyma
készítmény:
Hozzáadunk negyed liter vizet, és amikor forr, hozzáadjuk a zöldbabot. Amikor újra felforr, adjuk hozzá a burgonyát és a sót. 30 percig főzzük egy serpenyőben, és 12 percig egy edényben. Lecsepegtetjük, és hozzáadjuk a resquemot.
Resquemo: olívaolajat és fokhagymát teszünk egy serpenyőbe. Amikor jól megbarnult, vegye le a tűzről, amíg meleg nem lesz. Ezután paprikát (fél evőkanál) és ecetet adunk hozzá ízlés szerint.