Tojás majonéz
Tojás nélküli majonéz
"Fokhagymás majonéz"
- 4.7/5
- 78 szavazat
Fokhagyma majonéz recept
Itt megtanítjuk, hogyan kell a legjobban felkészülni otthon Fokhagyma majonéz, majonéz, egy kis látványos ízzel a fokhagymának köszönhetően, és amelyet biztosan imádni fog készíteni ételei mellé.
Fokhagyma majonéz Hozzávalók:
- 175 ml enyhe olívaolaj
- Egy nagy tojás
- Egy fokhagymagerezd
- Két evőkanál citromlé
- egy csipet só
Fokhagyma majonéz készítés:
Amikor házi majonézt készítünk, az előkészítés előtt különösen óvatosnak kell lennünk a tojás hőmérsékletén és magával a majonézzel, különösen nyáron, mivel szalmonellózisos problémáink lehetnek és kerülnünk kell. Fontos, hogy az edényeket tisztán tartsuk, és mindenekelőtt vigyázzunk arra, hogy a repedéskor a tojás ne érintkezzen a héjjal, a külső részével, mivel baktériumaik vagy mikrobáik lehetnek.
Adagok/egységek: 1
Hozzávetőleges előkészítési idő: 10M
Hozzávetőleges kalória: 760