A vitaminok nélkülözhetetlen szerves vegyületek, amelyek szabályozzák az anyagcsere folyamatokat, és részt vesznek az energiatermelésben, a neurológiai és a sejtes folyamatokban. Lipóba és vízben oldhatókként vannak besorolva. A zsírban oldódó anyagok között vannak az A-, D-, E- és K-vitaminok, a vízben oldhatóakban pedig a B-csoportba tartozó vitaminok és a C-vitamin.
A B-vitaminokra fogunk összpontosítani.
Ezeknek a vitaminoknak az étrenden keresztüli túlzott mennyisége (ha nem túlzott mértékű) nem jelent komoly problémát, mivel mivel vízben oldható, vizelettel ürülhet.
Ami fontos, hogy eljussunk az ajánlásokhoz. Szakaszában a Nutrexact app a mikroelemek közül a vitaminok részben láthatja az ajánlásokat, ahol az ajánlott érték az, amelyet meg kell próbálnia elérni.
3 szakasz jelenik meg:
Min. A minimumra utal. Ahol meg van jelölve az a minimális érték, amelyet minden nap el kell érnünk.
Az ajánlott jelzi azt az ajánlott értéket, amelyet a felhasználónak naponta el kell érnie.
Elfogyasztott vitaminmennyiség, amelyet a felhasználó eddig fogyasztott.
Látunk ebből a csoportból néhányat és funkcióját:
- Tiamin vagy B1-vitamin: részt vesz az energia-anyagcserében.
- Riboflavin vagy B2-vitamin: részt vesz az energia-anyagcserében.
A B1-vitamin esetében az elfogyasztott mennyiség fekete színnel jelenik meg, hogy elérje az ajánlásokat.
A B2-vitaminban az elfogyasztott narancssárga színű, hogy elérje a minimumot, de nem az ajánlásokat.
- Niacin vagy 3-vitamin: részt vesz az energia-anyagcserében.
- Piridoxin vagy B6-vitamin: növeli az izom teljesítményét és az energiatermelést.
Az ajánlások mind a B3-vitamin, mind a B6-vitamin esetében teljesülnek.
- Cianokobalamin vagy B12-vitamin: Részt vesz a DNS és a szerotonin termelésében.
- Folsav vagy folát: Koenzimként működik a DNS és a vörösvérsejtek képződésében. Különösen érdekes a terhes nők csoportjában. A valóságban a folsav és a folát nem ugyanaz. A folsavról beszélve a vitamin szintetikus formájára utal, vagyis amikor folsavban dúsított élelmiszerekről vagy folsav-kiegészítőkről beszélünk.
A folátok a táplálékban található természetes forma. Ezért az alkalmazásban láthatja az étkezés során elfogyasztott mennyiségeket.
Mind a B12-vitaminban, mind a folátokban az ajánlásokat elérték, ezért mindkettő feketén jelenik meg.
Ellenőrizze a vitamin bevitelét B csoport és folsav naponta, és ha nem jut el naponta az ajánlásokhoz, legalább hetente pótolja.
- Hogyan juthatunk B csoportba tartozó vitaminokhoz vegetáriánus étrendben - Bekia Salud
- Folsav okai és következményei alatt
- Ez a sérülésellenes étrend, jó hidratálás, valamint vitaminokban és antioxidánsokban gazdag étrend
- 73 ötlet friss gyümölcs hozzáadásához az étrendhez, ha nem szívesen fogyasztja falatként TÁPLÁLKOZÁS ÉS ELLENŐRZÉS
- Az étrendben lévő szénhidrátok minősége és hatása a cukorbetegség anyagcsere-szabályozására