Írta: CNNEspañol sjv, CNN
2013. november 4. - 17:40 ET (22:40 GMT)
Mert Jacque Wilson, CNN
(CNN) - A fogyásról szóló történeteknek általában eleje, közepe és vége van. Hogyan szereztek ekkora súlyt ezek az emberek? Mi késztette Önt arra, hogy meghozza a döntést a változásról? És most mennyit nyomnak?
A való életben azonban a fogyás nem annyira lineáris.
Matthew Shack főiskolás kora óta küzd a súlyával, amikor egy térdsérülés befejezte ígéretes futballista karrierjét. A 35 éves Shack, a kaliforniai Oxnardból több alkalommal több mint 150 kilót fogyott, csak azért, hogy ismét hízzon.
"Az a tény, hogy túlsúlyos vagyok, csak… nem tudom, miért történt velem" - mondja Shack. "Nem tudom, miért eszem továbbra is túlzottan".
Miután abbahagyta az egyetemet, hogy csatlakozzon a munkaerőhöz, Shack naponta háromszor, hét minden nap étkezett. 20 éves korára az 1,90 méter magas számítógépes tanácsadó 180 kilót nyomott. Úgy döntött, hogy barátnője szeretne lenni, és tudta, hogy nehéz lesz megtalálni őt a jelenlegi súlyánál. Tehát naponta több órát kezdett gyakorolni.
6 hónap alatt 45 kilót fogyott.
Röviddel ezután találkozott Amyvel. Amíg randevúztak, Shack mononukleózist vagy monót kapott. Hónapokig napi 12-18 órát aludt, és lassan visszanyerte a lefogyott súlyát.
Amy nem törődött vele. Az iskolában kezdett hízni, és ez soha nem állt le. Amikor 2000-ben találkozott Shack-kel, 80 métert nyomott 1,5 méteres építményén.
A pár hároméves kapcsolat után házasodott össze. Amikor első gyermekével, Sidney-vel teherbe esett, Amy 100 kilót nyomott. Amikor két évvel később megszülte második fiát, Jameset, a súlya több mint 300 font volt.
"Kint ettünk, jól éreztük magunkat, és a méretünk egyre nagyobb lett" - emlékezik vissza Amy.
A Shackek nagyon szerették volna, ha egy lány kiegészítené családjukat, ám Amynek gondjai voltak ismét a teherbe eséssel. Meddőségi kezelésen és sikertelenség után úgy döntöttek, hogy nevelőszülők lesznek.
Az interjú folyamata kegyetlen volt. - Olyan nagy vagy, mit fogsz csinálni, amikor meghalsz? Amy úgy emlékszik, hogy az ügynökség megkérdezte tőlük: "Ki fogja vigyázni a gyerekekre, amikor meghal?"
Ezt egyikünk sem gondolta.
2009. június 22-én a Shacks az Outback étteremben ünnepelte hatodik évfordulóját. Miközben ausztrál stílusú sajtos krumplit, több kört vajas kenyeret, salátát, francia hagymalevest, néhány 18 uncia bordát, sült burgonyát és mindent desszertet ettek, a pár rájött, hogy változtatni kell.
"Tudtuk, hogy egy olyan úton haladunk, amelyről nem lesz visszatérés" - mondja Shack.
Amy úgy döntött, hogy gyomor bypass műtétet végez. Mivel soha nem volt olyan élelmes, mint Shack, úgy gondolta, hogy a műtét lesz a legegyszerűbb módszer az adagméret csökkentésére.
Shack megbeszélést rendelt az orvosi rendelőben, hogy lemérje magát, mert az otthoni mérleg nem mutatott többet 158 kilónál. Úgy képzelte, hogy a legnehezebb súly 180 kiló, legfeljebb 205 lesz. Amikor az orvos súlya elérte a 226 kilót, elképedt.
Shack úgy döntött, hogy a LoseIt! hogy rögzítse a kalóriákat. Létrehozott egy táblázatot, és megtudta, mennyit kell enni minden nap, hogy 14 hónap alatt elérje a 106 kilogrammos célsúlyt.
"A nap végén a fogyás csak egy nagy matematikai egyenlet: kalória van, kalória van" - mondja.
Amy a következő hónapban megműtötték. "Másnap úgy éreztem, mintha egy teherautó ütne el" - mondja. Ugyanakkor végigdolgozta a fájdalmat, megváltoztatta az étrendet, hogy két óránként kis mennyiséget fogyasszon, és öt hónap alatt lefogyott 100 font.
Két hónappal később Amy megtudta, hogy terhes. Lány volt.
Terhessége alatt további 40 kilót fogyott, ami aggasztotta szülészorvosát. 2010. november 1-én azonban egészséges Samantha Shack született.
Hamarosan Shack is látta az eredményeket. Kalóriáját napi 1400-ra korlátozta, és néhány hónap alatt lefogyott az első 45 kilója. 2010 szeptemberére 120 kilót fogyott és elérte ideális súlyát. Elveszít! minden idők legnagyobb "fogyásának" nevezte.
Ezzel biztosan véget ért a Shack-történet. Bár a fogyás nehéz, a megtartása még nehezebb lehet.
Shack abbahagyta a kalóriák számolását, és megpróbálta egészséges étrendet fogyasztani, anélkül, hogy folyamatosan ellenőrizné. Alig vetted észre, amikor a fontok ismét halmozódni kezdenek.
"Mivel az arcbőröm olyan nagy, nem hízok a hasamon, de tetőtől talpig csinálom" - magyarázza.
A következő két évben 136, majd 154 kilót nyomott.
Amy és nevelőszülők lettek, és egy új gyermekáramlat emlékeztette Shacket arra, miért is fogyott eleve. 2012 áprilisában úgy döntött, hogy 100 mérföldes "centenáriumi" kerékpáros versenyt szeretne megtenni. 2012. április és november között 45 kilót fogyott az edzésen.
A kerékpáros verseny után meghízott néhány kilót, majd elveszítette őket. Nemrégiben ismét hízni kezdett, miután elveszítette munkáját. Azonban tisztában van a mintájával - és van terve, hogy kezelje a plusz kilókat.
- Nem találtam a mágikus képletemet - mondta. «Általában van egy bizonyos motivációs pont, ami miatt fogyni akarok. Miután elértem ezt a célt, azt hiszem, elveszítem a motivációmat ».
Amy több mint három évig megtartotta 200 font célsúlyát. Januárban teljesített egy félmaratont. Legyen aktív - "ha hat gyermeke van, ez a tevékenysége" - és továbbra is szorosan figyelje, mit eszel. Ismer olyan embereket, akik gyomor bypass műtétje után is visszatértek eredeti súlyukhoz.
"Életem végéig küzdeni fogok a súlyommal" - mondja.
A valóságban egyetlen fogyókúrás történetnek sincs vége .
Az egészséges életmód célja, hogy elkerüljük a történet túl korai befejezését.