Ez a sérülésellenes étrend: a jó hidratálás fenntartása és a vitaminokban és antioxidánsokban gazdag étrend fogyasztása tojással, omega 3-mal és kollagénnel megakadályozza az izmok könnyeit és könnyeit.
A sportolás erősen ajánlott gyakorlat, igen, de ezt jól kell tennie, vagy legalábbis minden lehetséges óvintézkedést meg kell tennie a sérülések elkerülése érdekében. És itt a megelőzés elengedhetetlen része lép életbe: a diéta, mivel «Bizonyított, hogy a jó étrend kulcsfontosságú a jó sportteljesítmény szempontjából, de a sérülések elkerülése szempontjából is», Mondja Eva Galera, a Deusto Salud sporttáplálkozási szakának tanácsadója, aki emlékeztet arra, hogy az állóképességi sportok leggyakoribb izomsérülései általában az izom túlterheléséhez kapcsolódnak, ami görcsökhöz vagy az izomrostok megszakadásához vezet az alsó túltengés miatt végtagok, különösen a futás vagy a kerékpározás terén, míg az olyan sportágakban, mint a tenisz vagy a paddle tenisz, a felsőtest szintjén is ilyen típusú problémákat találunk ».
És Estefanía Fernández, a sporttáplálkozás szakembere és az «Edzd a diétádat» című könyv szerzője, aki ezt megerősíti, «a sporttól, valamint az edzés gyakoriságától és intenzitásától függően, a helytelen étrend növelheti a sérülések kockázatát».
Mit tartalmaz a sérülésellenes étrend?
Ezzel az ötlettel az asztalon a feltett kérdés nyilvánvaló: mit kell tartalmaznia az elméleti sérülésellenes étrendnek? "Vannak makrotápanyagok, például magas biológiai értékű fehérjék (tojás, hal, sovány hús, diófélék, egyéb kombinált növényi fehérjék, tejsavófehérje, kazein), amelyek elegendő mennyiségben elfogyasztva és a nap folyamán különböző dózisokra elosztva segíthetnek csökkenti az izmok kimerülését és károsodását és a gyulladásos válasz a testmozgásra ”- magyarázza Nieves Palacios, a spanyol Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság, a GenefSeen endokrinológiai, táplálkozási és testmozgási munkacsoportjának koordinátora. Ehhez a menühöz hozzá kell adni a D-vitamin és omega-3 (olajos halakban van), "mivel stimulálják mind az immunrendszer sejtjeit, mind az izomzatát, így hiányuk lelassítja az izomregeneráció folyamatait" - javasolja Palacios.
A szakember hangsúlyozza a leucin (nagyon bőségesen tartalmaz tejsavófehérjét, húst, tojást és diót), amely «az egyik legfontosabb esszenciális aminosav a sportolók számára, mivel kulcsfontosságú a fehérjeszintézisben, elősegíti az izmok helyreállítását és kiemelkedő helyreállító hatása révén segíti a szervezet gyógyulási folyamatait. Ezenkívül segít megakadályozza az izomsorvadást és csökkenti az edzéseken okozott kellemetlenségeket. Anélkül, hogy megfeledkeznénk az arginin aminosavról, amely javítja a véráramlást és kedvez az oxigén megfelelő eloszlásának az izomszövetekben ”- magyarázza Palacios.
De a sérülésellenes étrendben van még egy lényeges darab: a hidratáció vízalapú "edzés közben és után is" - tanácsolja Fernández. És, amint Palacios rámutat, „megnőhet a testmozgás kiszáradt állapotban való megkezdése kardiovaszkuláris stressz és csökkent teljesítmény».