Tanulja meg ezt az új receptet, hogy diétás szendvicseket készítsen Pilar Fernándezzel

elkülönítő

Olvasási idő: 2 '

2020. május 11. - 08:45 Frissítve 08:48

A gasztronómia felé vezető új világban, amely az elmúlt hetekben nyílt meg a riasztási állapot miatt, amelyben továbbra is élünk, és amely alig enged kimenni, mindannyian konyhává váltunk. A konyha pedig a ház azon terévé vált, ahol az egész család nagyszerű ételeket készít.

Nincs kétségünk afelől, hogy a közösségi hálózatokat naponta elárasztják az élelmiszerekről készült videók vagy képek. És bár a sütik, zsemlék, sütemények vagy általában édességek nagyszerű fogadások manapság, más típusú recepteket is találunk, például Pilar Fernández receptjeit a cope.es oldalon.

Kedvenc szakácsunk, a COPE Group kommunikációs igazgatója új részlettel érkezik „Főzési receptek a szigeteléshez”. Pilar Fernández megtanít néhány egyszerű diétás szendvics elkészítésére "hogy ne legyen túl kövér". Amellett, hogy elkészítésük nem vesz igénybe időt, tökéletes aperitifek, ha otthon vannak vendégeink.

Az elkészítéséhez szükséges összetevők:

  • Kenyér
  • Főtt tojássárgája
  • York Ham/Törökország
  • Sajt
  • Majonéz

E "nagyon jó" diétás szendvicsek elkészítésének első lépése az, hogy a felszeletelt kenyeret sodrófával összegyúrjuk, így sokkal finomabb és könnyebben feltekerhető. Amikor megvan a "legkisebb" szelet, egy pár pulykaszeletre tesszük, és a tetejére "nagyon kevés" majonézt adunk, amelyet jól eloszlatunk az egész szeletelt kenyéren.

A következő lépés az, hogy a kifőtt sárgáját "kinyomkodjuk" a tojásból, és szétterítjük. És végül: "feltesszük a sajtot". Amikor ezeknek az étrendi szendvicseknek az összes összetevője megvan, egyik a másikra, kettévágjuk, hogy lassan és óvatosan tekerjük.