by Ana 2017. február 22
A szájpadlás kényeztetésével kezdeni a napot. Nem tudok rólad, de ha a reggelim nem tűnik provokatívnak és ízletesnek, akkor a nap további része nem ugyanaz. A titok az, hogy változhatunk és jól érezhetjük magunkat a konyhában anélkül, hogy olyan dolgokat csinálnánk, amelyek előkészítése millió percet vesz igénybe. Mindig azt gondoltam, hogy nem kell profi szakácsnak lenned ahhoz, hogy finom és egészséges dolgokat készíts. Hozzáállás kérdése, próbálkozás és szeretet adása a tetteknek.
Az eredeti francia Toast recept finom, de azt is tudjuk, hogy az eredeti recept meglehetősen zsíros. Ezért úgy döntöttem, hogy elkészítem ezek saját verzióját, hogy élvezzem ezeket a finomságokat, de ennyi zsír és cukor fogyasztása nélkül.
Vigyázzon, nem azt mondom, hogy nem fogyasztunk zsírokat vagy cukrokat, mert a testnek is szüksége van rájuk. A helyes zsírok és cukrok megfelelő arányban történő kiválasztása a kérdés.
Élvezze őket ugyanúgy, mint mi itthon. 🙂
Ölelés!