Ana Callejo Mora
2019. október 16., szerda - 08:00
748 megjelent híreket
A fruktóz intolerancia van az emésztési tünetek megjelenése (hasi fájdalom és duzzanat, morajlás vagy hasi hangok), hasmenés robbanékony ...) malabszorpcióban szenvedő betegeknél fruktóz.
Besorolását illetően David Marín, az emésztőrendszer szakembere Vithas Parque San Antonio Kórház (Malaga), azt mondja, hogy „fel tudjuk osztani a fruktóz intoleranciákat elsődleges és másodlagos. Az elsődlegesek a bélnyálkahártya fruktóz transzporterének meghibásodásából származnak, és genetikai alapjuk van; míg a másodlagos eredetűek egy bélrendszeri alapbetegség miatt következnek be (coeliakia, Crohn-betegség, gyomor influenza, stb.), amely megváltoztatja a bélnyálkahártya kefe határát ".
Tünetek és diagnózis
A leggyakoribb tünetek a hasi duzzanat, amelyet teltségérzet, hasi fájdalom kísér, puffadás és robbanásveszélyes hasmenés. A tünetek megjelenési ideje a fruktóz bevétele után változó, és többek között a béltranszport sebességétől, a bél érzékenységétől stb.
A diagnózis beigazolódott mediant a megvalósítás kilégzett hidrogén légzési teszt. A kilégző levegőmintákat 30 percenként, három órán keresztül, 24 órával a maradék nélküli étrend előtt végezzük. A páciens hét napig nem tud antibiotikumot, hashajtót pedig 24 és 48 óra között szedni.
Marín azt mondja, hogy „mivel nem diagnosztizált betegség, a betegek a gáznak tulajdonított évek tünetei után jönnek a konzultációra. Valójában a betegek egyharmada diagnosztizált irritábilis bél szindróma fruktóz intoleranciában szenved. Egy másik szembetűnő tény: becslések szerint a felnőtt lakosság 40-60% -a fruktóz-intoleráns, bár a tünetek gyermekkorban kezdődhetnek ".
Minden gyümölcs tartalmaz fruktózt? Amelyek tartalmazzák a legtöbbet?
Valamennyi gyümölcsben kisebb-nagyobb mértékben van fruktóz - magyarázza Marín. "A legtöbb mennyiség datolya, körte, alma, cseresznye, puding alma és szőlő, a legkevesebb pedig avokádó, mangó, kókuszdió és papaya".
A gyümölcs érettségi foka befolyásolja-e a gyümölcs fruktóztartalmát?
Amikor a gyümölcs érett, a szacharóztartalom (a glükóz és a fruktóz diszacharidja) megnő, ezért ajánlatos a zöldebb gyümölcs bevétele, bár a klinikai gyakorlatban a válasz nagyon változó.
Milyen más ételek tartalmaznak magas fruktóztartalmat?
A lekvár, a méhpempő, a méz, a csokoládé, a birsalma paszta, a cukros üdítők és az alkohol a legmagasabb fruktóztartalmú ételek közé tartozik.
Táplálkozási ajánlások ezeknek a betegeknek
Az emésztőrendszer szakembere azt tanácsolja, hogy ha minden olyan alapbetegséget kizártak, amely igazolja ezt a fruktóz intoleranciát, és amely speciális kezelést igényel (celiakia, Crohn-kór ...), akkor ajánlott - ha a beteg nem javul klinikailag - zárja ki egyéb okok, amelyek gyakran társulhatnak, például szorbit-intolerancia vagy bélbaktériumok elszaporodása (SIBO). Előfordulhat, hogy a tünetek javítása érdekében egy ideig alacsony Fodmap (bizonyos fermentálható szénhidrátok) étrend ajánlható.
Marín arra a következtetésre jut, hogy „manapság nincs farmakológiai kezelés, tehát a betegnek be kell tartania az alacsony fruktóz-diétát, Bár a tünetek észlelése egyes emberek és mások között nagyon változó. A fruktózban gazdag ételek elengedése érdekében az orvos megadja Önnek a tartalmuk szerint osztályozott élelmiszerek listáját. Ezenkívül a táplálkozási szakember tanácsai nagy segítséget nyújthatnak ".
- Nyers ételek fogyasztása által okozott gyakori fertőzések
- Szakértők elárulják, hogy milyen ételeket kell fogyasztania, hogy elkerülje a Telemundo vetélését
- Glutén intolerancia 5 étel a gyors helyreállításhoz
- Fruktóz intolerancia; Emésztőrendszeri egészség
- Rossz enni erjesztett ételeket terhes Project Moms