A fűszerek nagyszerű módja az ételek ízesítésének, és még jobb, ha egészségesek. Óvatosnak kell lennie az ételízesítők kiválasztásában, mert sok esetben sok kalória-, cukor-, só- és zsírtartalma van. Szeretné megváltoztatni őket valami egészségesebbre? Ismerje meg ezt a 3 egészséges ételízesítőt, amelyek ízvilágot adnak ételeinek.

fűszerek

Egészséges ételízesítők

Paprika: Ez egy vörös színű és jellegzetes ízesítésű fűszerpor, amelyet bizonyos paprikafajták szárításakor és őrlésénél kapnak. A tipikus spanyol ételek alapvető összetevője. De kulináris felhasználása mellett érdekes gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik. Egészséges termék, és mértékkel alkalmazva jót tesz az egészségnek.

Szója szósz: Ez az egyik olyan fűszer, amely a legtöbb hasznot hozza a test számára. Sokféle tápanyagot, fehérjét, rostot, esszenciális aminosavat és leticint tartalmaz. Számos tanulmány kimutatta, hogy a szójaszármazékok lehetővé teszik az egészségesebb életet. A Szingapúri Nemzeti Egyetem kutatásai szerint ez a szósz nagyon magas antioxidáns potenciállal rendelkezik, ezért javasolják, hogy a salátákat hetente legalább kétszer-háromszor ízesítsék ezzel az előnyös fűszerrel.

Curry: A curry fogyasztása számos táplálkozási előnyt jelent testünk számára. Az ázsiai országok konyhájában széles körben használt fűszer, különösen Indiában. Különböző fűszereken alapuló keverék, amelyeket Indiában használnak pörköltekhez vagy szószos pörköltekhez; arra a mártással készített ételekre is utal. Ez a fűszer óriási népszerűsége miatt különféle ízének és vonzó illatának köszönhetően számos étel elengedhetetlen összetevője.

Még szintén kedvelheted: 5 gyümölcs hasznos az egészségre