- A jalapeno paprika elpusztíthatja a rákos sejteket azáltal, hogy megtámadja e sejtek mitokondriumát, megakadályozva őket az energiatermelésben; Ezt a Nottinghami Egyetemen elvégzett tanulmány tárja fel.
- Az anyagcsere javul a chili paprika fogyasztásával, és hasznos a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében.
Néhány nappal ezelőtt néhány barát azt mondta nekem, hogy olvastak egy olyan hírt, amely szerint "a fűszeres jótékony hatással volt a rák megelőzésére". Az az igazság, hogy elvileg a híreket néhány ember legalább paradoxnak minősítheti, mivel általános lehet az a meggyőződés, hogy a fűszeres nem az emésztőrendszer számára a legjobb.
Mielőtt hozzászólnék e barátok kételyéhez, ha szeretném leszögezni, hogy valójában nem bizonyított, hogy a fűszer önmagában fekélyeket okoz a gyomorban. Valójában a fűszereseket még közvetlenül a gyomorba fecskendezték, és nem okozott fekélyt. Ha azonban bizonyítottabb, mint a bélirritáció vagy a gyomor falainak korábbi irritációja esetén, a fűszeres ételek fokozhatják ezt az irritációt.
Ezt a pontot tisztázva emlékeztetni kell arra, hogy a chili valószínűleg az egyik legismertebb és leggyakrabban használt fűszeres étel az ételkészítés során. Ellentétben azzal, amit gondolhat, a chili nagyon fontos táplálkozási előny. Így a chili olyan vitaminokat nyújt, mint az A-vitamin és a C-vitamin. A chili fogyasztása bizonyítottan felgyorsítja az anyagcserét, valamint hasznos a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében. Még a tasmániai egyetemen végzett tanulmány szerint a chili fogyasztása étrendben csökkenti a cukorbetegség kockázatát az elhízott lakosság körében, és csökkenti az inzulinigényt is, ami nagyon előnyös lehet a cukorbetegek számára.
A chilinek és más forró fűszereknek van egy kapszaicin nevű molekulája. A kapszaicin az a molekula, amelyet chilipaprikát fogyasztva égő érzés érezzük a szánkban. De a kapszaicin testünk más sejtjeiben más hatásokat is eredményez, amelyek eltérnek a száj hámsejtjeitől. Például a kapszaicin felgyorsítja a sejtek anyagcseréjét, ami arra ösztönzi a kalóriákat, hogy gyorsabban égessenek el, és megvan az a hőérzet, amelyet a fűszeres lenyelés okoz. Ezenkívül a kapszaicin teltségérzetet produkál és csökkenti az artériák gyulladását, ezért előnyös a keringési rendszer számára.
De a cikk megírására késztető hír a Nottinghami Egyetemen végzett tanulmány. Ez a tanulmány azt sugallja, hogy a jalapeno paprika elpusztíthatja a rákos sejteket azáltal, hogy megtámadja e sejtek mitokondriumát, megakadályozva őket az energiatermelésben.
Korábban Teinteresában már beszéltünk veled a mitokondriumokról. Ha emlékszel, a mitokondriumok valójában olyan sejtek (anyáinktól örököltek), amelyek minden sejtünkben vannak, és amelyek lehetővé teszik az utóbbiak számára a lélegzést. Cserébe a mitokondrium tápanyagot kap. Szimbiotikus kapcsolatnak nevezzük, amelyben tápanyagok nélküli mitokondriumok nem élhetnek, a sejtek pedig mitokondriumok nélkül sem tudnak lélegezni.
De térjünk vissza a Nottinghami Egyetem tanulmányához. A tanulmány kimutatta, hogy a vanilloidok, a kapszaicin molekulacsalád, a ráksejt mitokondriumában lévő fehérjékhez tapadnak, és rákos sejtek pusztulását idézik elő, anélkül, hogy károsítanák a szomszédos egészséges sejteket.
Minden paprika, beleértve a chili paprikát, a chili paprikát, a chilit, a paprikát stb. többé-kevésbé kapszaicint tartalmaznak. Hasznossága a természetben, a növényekben az, hogy védelmet nyújt a növényevő állatok ellen.
A legismertebb chili Spanyolországban a chili. 2011-ben Spanyolország körülbelül 900 000 tonna chilit termelt. Távol a Kínában termelt csaknem 16 millió tonnától és a Mexikóban termelt 2 millió tonnától.
A történet arról szól, hogy az aztékok már használtak chilit. Az aztékok nem csak ízesítőként, hanem más célokra is használták. Érdekességként elárulom, hogy chilivel az aztékok katonás célra füstöltek (korunk egyfajta könnygáza lenne). A chili istennőjét "A vörös chili tiszteletre méltó hölgyének" hívták, és Tlaloc, az eső istenének nővére volt. Kolumbusz Kristóf első útján fedezte fel, majd Spanyolországba hozta.
A További információk kritériumok szerint
- Sporttáplálkozási szakember - Hogyan segíthet
- A Herbalife Nutrition független tagja 5 gyors tény a fogyás vagy a zsírvesztés során
- Herbalife Nutrition Independent Member Detox terv a méreganyagok eltávolítására és a testsúly ellenőrzésére
- Preevid Hány nappal beszélhetünk alultápláltságról egy olyan betegnél, aki nem fogyaszt ételt
- Lipoinjection Végezhető-e egyik emberről a másikra Weigand Klinika - Blepharoplasty és Vaser Lipo