Dra. Débora de Azevedo Carvalho a fent említett neotropikus édesvízi tízfejű rákok táplálkozását és táplálkozását vizsgálja.
Oszd meg
közösségi média
Dr. Débora de Azevedo Carvalho * (INALI/CONICET/UNL) a fent említett neotropikus édesvízi tízfejű rákok táplálkozását és táplálkozását vizsgálja.
Mi a munkád?
A Macrocrustacean Laboratóriumban elsősorban a La Plata-medence vízi rendszereiben élő tízfejű rákok (garnélarák, homár és rákok) biológiájának és ökológiájának különböző aspektusaira összpontosítunk. Különösen ezen állatok trofikus ökológiájának megértésére összpontosítottam, mind tágabb perspektívából, például a trofikus hálózatokról (zsákmányukról és természetes ragadozóikról), mind az egyes fajok sajátosabb aspektusaira, például: táplálékra törekvő viselkedés, milyen idő alatt naponta esznek, hogyan emésztik meg az ételt (mechanikus és enzimatikus emésztés), hogyan asszimilálódnak a tápanyagok és hogyan növekednek és túlélnek az általunk kínált étrend típusától függően Jelenleg tanulmányaimat arra összpontosítom, hogy lehetővé tegyem ezen organizmusok használatát integrált multitrofikus kultúrákban.
Sok terepi munkát ért?
A terepi feladatok vagy „kampányok”, ahogy mondjuk, a munkarutin részét képezik. A terepen végzett közvetlen megfigyeléssel nehéz ezeket az állatokat tanulmányozni. Emiatt kampányaink általában a vadon élő minták összegyűjtését és a laboratóriumba történő vizsgálat céljából történő eljuttatást jelentik. A kampányok nagyon intenzívek lehetnek, ha azt akarjuk, hogy megvizsgáljuk a tízfejű rákfélék sokszínűségét Argentína területén. Például egy alkalommal a laboratóriumi kollégáim 25 napon át bejárták Corrientes-t, Misiones-t, Formosa-t, Chacot és Santa Fe-t a kontinentális vízi környezetből származó tízfejű rákfélék felmérése során. A kampányok szórványosak és rövidek is lehetnek, legfeljebb néhány órásak, ha állatokra van szükség laboratóriumi vizsgálatok céljából. Nyilvánvaló, hogy ez a vizsgálat céljától függ.
Milyen rákokat táplálnak a laboratóriumban?
A rákok étrendje természetesen meglehetősen változatos. Lényegében az egyes fajok preferenciáin belül azt eszik, ami a környéken a legdúsabb. Ez nagyban megkönnyíti a laboratóriumi etetést és termesztést, mivel lehetővé teszi számunkra, hogy mindenféle ételt kínáljunk nekik: halizom darabokat, kiegyensúlyozott táplálékot a halaknak és más díszrákoknak, élő zsákmányt (például szúnyoglárvák) stb. Laboratóriumunkban azonban kiegyensúlyozott és raklapos takarmányt is készítünk annak érdekében, hogy az állatok táplálkozási szükségleteiknek megfelelőbb étrendet kínáljanak. Ezek a mesterséges étrendek más kutatók tanulmányain és saját vizsgálataikon alapulnak. Az egyik kutatási irány, amelyet jelenleg végzünk, a mesterséges étrendek kialakításával kapcsolatos, amelyek elősegítik a rákfélék jobb növekedését és túlélését mezőgazdasági célokra.
Miért fontos az édesvízi rákfélék táplálkozási szempontjaira összpontosítani? Milyen értékes információkhoz lehet hozzájutni?
Milyen földrajzi területről származnak az általad vizsgált példányok?
Esetemben az állatok túlnyomó része, akikkel dolgozom, Santa Fe és Entre Ríos lagúnáiból és patakjaiból származnak. Az Amazonas medencéjéből származó fajokat is tanulmányoztam egy Brazíliával folytatott együttműködési projekt keretében. A laboratórium azonban tanulmányozza Argentína édesvízi decapodjainak földrajzi eloszlását (biogeográfiáját) is, ezért a laboratórium gyűjteményében az egész ország területéről származó példányok találhatók.
Mi volt a legértékesebb hozzájárulás a fegyelemhez?
Mondhatnám, hogy ez a hozzájárulás a kutatás és a fejlesztés szakaszában van, hogy mindaz, amit ezekben az években megtanultam a rákfélékkel, segített abban, hogy lássam ezeknek az organizmusoknak a lehetőségét a nem hagyományos növényekben, és lelkesedést adott, hogy folytassam a kivizsgálás módját. Nem rég kezdtem el érdeklődni az akvakultúra iránt. Annak ellenére, hogy az akvakultúra az egyik leghatékonyabb módszer az állati fehérje előállítására, számos környezeti következményt generált, amelyek veszélyeztetik a termelési rendszerek fenntarthatóságát. Jelentős mennyiségű szerves hulladék eltávolítása, főleg az intenzív halak etetéséből, a következmények egyike a sok közül. Ebből a problémából kívánom megvalósítani a rákok és az ehető zöldségekkel rendelkező őshonos halak integrált kultúráját, amely optimalizálja az élelmiszerek felhasználását és csökkenti a szerves hulladék környezetbe történő kibocsátását. Az lenne a legértékesebb hozzájárulásom a fegyelemhez és a társadalomhoz, hogy ez a tervezés az ország bármely pontján, különböző léptékekben (családi és kereskedelmi), őshonos fajokkal, a helyi éghajlati viszonyokhoz alkalmazkodva és fenntartható módon végezhető el.
Tanulmányait illetően kapott-e megkereséseket a folyók környezetével és faunájával foglalkozó hivatalos szervezetektől?
Tanulmányaim nem kerülhetők el egy tágabb kontextus elől, amelyek laboratóriumunk vizsgálati vonalai. A munkacsoportunk számára folytatott konzultációk változatosak és különböző szektorokból származnak: a lakosság, az iskolák, az újságok, a rádió, a TV és az állami szervezetek.
És az akváriumokról? Tekintettel arra, hogy az ország legnagyobb édesvízi akváriumát valamikor ezelőtt avatták fel Rosario-ban ...
Az építkezés szakaszában és az avatás után is megkereséseket kaptunk a Rosario Akváriumtól. A lekérdezések a garnélák és a rákok termesztésével és fenntartásával kapcsolatosak voltak: a fajok kompatibilitása, a tenyésztési sűrűség, az etetés, a szaporodás, többek között.
Brazil lévén miért választotta Argentínát tudományos feladatának kidolgozásához?
Minden az AUGM hallgatói mobilitási programjának keretében végzett diplomacserével kezdődött, 2007-ben. A csere során alkalmam volt találkozni az INALI-val és jelenlegi igazgatómmal, Dr. Pablo Collins-nal. Gyakoroltam egy gyakorlatot, miközben az FHUC-UNL-nél tanultam néhány széket, és felmerült a lehetőség latin-amerikai doktori ösztöndíjra való jelentkezésre, miután befejeztem diplomámat a campinasi Állami Egyetemen (Unicamp). De az Argentínába költözés döntése elsősorban annak köszönhető, hogy a csere során megismerkedtem jelenlegi párommal és gyermekeim apjával. Majd a 2009-es doktori ösztöndíj segítségével megvalósíthatóvá vált az argentin doktori fokozat megszerzésének lehetősége.
Van-e tudományos kapcsolata szülőföldjéhez?
Doktori ösztöndíjam, mivel "latin-amerikai" típusú volt, megkövetelte, hogy egyik igazgatóm származási országomból származzon. Javasoltam Dr. Célio Magalhães-nak, az INPA-tól (Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia), hogy legyen társigazgatóm, és elfogadta a javaslatot. Ebből a kapcsolatból egy Capes/MINCyT együttműködési projekt alakult ki, amely mindkét ország közötti kutatási tartózkodást tartalmazott, és lehetővé tette a nagyobb közeledést és az eszmecserét. Ez a kapcsolat a mai napig folytatódik, sőt van egy nemrégiben megjelent közös cikkünk. 2017 májusában egy brazil kutatót, Dr. Emerson Mossolin karcinológust (rákfélék szakorvosát) is megkaptuk laboratóriumunkban.
(*) Argentína honosított, a CONICET kutatóhelyettese. Interjú: Enrique A. Rabe engedélyes (ÁCS).