d-vitamin

Fehér hal (szürke tőkehal):

Heti 4 alkalommal ajánlott halat fogyasztani, hogy egészséges legyünk, és elkerüljük napjaink leggyakoribb betegségeit: elhízás, szív- és érrendszeri betegségek és rák.

Ez a hal minőségi fehérjéket biztosít számunkra, amelyek szükségesek az izomtömeg fenntartásához és a védekezés kialakításához.

A halfehérjéknek ugyanolyan a tápértékük, mint a húsfehérjéknek, de kevesebb zsír kíséri őket, ami a koleszterinszint növekedését okozza, ezért ajánlott több halat enni, mint húst.

Könnyen asszimilálható magnéziumot, káliumot, foszfort, jódot és vasat biztosít számunkra, elősegítve testünk megfelelő működését.

Bazsalikom:

A bazsalikom segít javítani az emésztést.

Ezenkívül ízt ad az étel kalóriatartalmának növelése nélkül

Gomba:

Alig adnak kalóriát, és jó rost-, vitamin- és ásványianyag-forrást jelentenek, így egészséges snack-alternatívák lehetnek, amikor az étkezés között éhség támad.

A gombákat az étkezési piramis aljára helyezzük, felhasználva őket ételünk köreteként, mint ebben a receptben, érdekes trükk, hogy zöldségeket vigyünk be a gyermekek étrendjébe.

A gombák elődje a D-vitamin, egy olyan vitamin, amely étrendünkben hiányos, és amely javítja a kalcium és a foszfor asszimilációját, elősegítve a csontok kialakulását és fenntartását.

B csoportba tartozó vitaminokat tartalmaznak, amelyek a helyes táplálkozási állapot fenntartásában, a vérszegénység elkerülésében és a védekezés optimális körülmények között történő működésében járnak el.

Jódot, ásványi anyagot biztosítanak, amely a test összes anyagcsere-funkcióját szabályozza.

Jó a keringéshez és a vérnyomás csökkentéséhez.

Dr. Telleria tanácsai:

A halak étrendünkbe történő bevitelének, a sütő és az aromás gyógynövények segítségével történő egészséges főzésének különböző módjai jó módja a kiegyensúlyozott étrendnek és az egészségnek.

A TÁPLÁLKOZÓ MENÜ

Első hüvelyesek és desszertek számára gyümölcs és sajt birsalmával.