ételünk

Ha azt akarjuk, hogy ételünk gyógyszerünk legyen, ahogy Hippokratész mondta, jó szövetségesünk van a gránátalmában. A gránátalma lé fogyasztása növekszik, miután ismert, hogy nagy antioxidáns kapacitással rendelkezik, vagyis segít semlegesíteni a sejtekben található szabad gyökök káros hatását, segít megelőzni számos patológiát, beleértve a neurodegeneratív, a szív- és érrendszeri és a rákos betegségeket, valamint az idő előtti öregedés.

A gránátalma leginkább a biokémiájával lepett meg, erényei a gyümölcsében található nagy mennyiségű tápanyagnak köszönhetők. Nagy mennyiségű puninsavat tartalmaz, amely egyetlen más növényben sem található meg.

A gránátalma nagyon gazdag vitaminokban: A, B, C és E, valamint ásványi anyagokban: foszfor, klór, mangán, szilícium, cink, kalcium, magnézium, réz, vas, de mindenekelőtt káliumban, amelyek szükségesek a idegimpulzus és izomaktivitás, amellett, hogy beavatkozik a nátrium-kálium szivattyú egyensúlyába.

Nagyon rostban gazdag és alacsony kalóriatartalmú, ideális bulimia betegek számára.

Az elmúlt években az elvégzett kutatásoknak köszönhetően ismert, hogy segít a szabad gyökök káros hatásainak semlegesítésében, megakadályozza az oxidációt, tisztítja a vért, megakadályozza az atheroma plakkok képződését, enyhíti a gyomorégést, segíti az emésztést, szabályozza a vérnyomást, tonizálja a testet, erősíti az immunrendszert és segít megelőzni számos betegség megjelenését.

Használatát különösen a következő esetekben jelzik:

Bélrendszeri rendellenességek: Összehúzó, vizelethajtó és gyulladáscsökkentő hatása miatt az emésztőrendszerre alkalmas: gasztroenteritis vagy vastagbélgyulladás okozta fertőző hasmenés, gáz- és bélkólika, fekélyes vastagbélgyulladás és Crohn-betegség esetén. Elősegíti a bél bakteriális flórájának regenerálódását.

Bélparaziták: A gránátalma és a fa kérgének, valamint a gyümölcsnek a belső válaszfalai vermifugális hatású alkaloidokkal bírnak, kiűzik a bélparazitákat és különösen a galandférgek vagy galandférgek esetében, amelyek az adagtól függően megbénítanak vagy megölnek.

Gyomorégés, hiatal sérv: lassítja a gyomornedv termelését és leereszti az irritált gyomrot, mivel Hippokratész levét gyomor- és bélbetegségek gyógymódjaként használta.

Vérszegénység vashiány miatt: mivel vasban gazdag, és az a tény, hogy C-vitaminban és rézben is gazdag, megkönnyíti a vas felszívódását.

Arteriosclerosis: az artériás öregedési folyamatot megállító flavonoidokban és antioxidáns vitaminokban való gazdagsága miatt a gránátalma artériás vérellátás hiánya esetén ajánlott, ezért megelőzi a szívrohamot és a szív étrendjét. A gránátalma levével történő kúra méregtelenít és javítja a vér folyékonyságát regenerálásával. Csökkenti a rossz koleszterinszintet a vérben, és elkerüli az atheroma plakkok képződését (a koleszterin felhalmozódását) az artériák falában, ezáltal megakadályozva azok megkeményedését és csökkentve az arteriosclerosis kockázatát. Csökkenti az oxidatív stresszt és az LDL, a rossz koleszterin oxidációját, a plazma lipidprofiljának módosítása nélkül.

Hipertónia: káliumban gazdag és nátriumhiánya miatt alkalmas a magas vérnyomásban szenvedők étrendjébe, a napi gránátalma leve 5% -kal csökkentheti a szisztolés nyomást.

Anyagcserezavarok: köszvény, húgysavfelesleg és elhízás esetén ajánlott, lúgosító és tisztító hatása miatt.

Osteoarthritis: kondroprotektív, blokkoló enzimek járulnak hozzá a porc lebomlásához.

Rák: a Madisoni Egyetemen (Egyesült Államok) azt találták, hogy a gránátalma lé rendszeres bevitele gátolja a prosztatarák sejtjeinek növekedését és fejlődését. Fogyasztása késleltetheti vagy elkerülheti más agresszívebb terápiák szükségességét, vagy negatív mellékhatásokkal járhat. A kutatások napjainkban terjednek melldaganatokra és melanomákra.

Hyperuricemia, vesebetegség, elhízás vagy magas vérnyomás: ezekben az esetekben nagyon érdekes tisztító és vizelethajtó tulajdonságai miatt, és javítja a veseműködést.