• Visszatérve a mediterrán étrend és a feldolgozott élelmiszerek elleni háború eredetéhez.
  • Egészséges szokások elősegítése.
  • Hogyan tervezzünk étkezést, mely ételeket ösztönözzük és melyeket ne töltsük be a kosarunkba?.

Minden idők legnagyobb elhízási járványát éljük meg, a túlsúlyos és elhízott spanyol gyermekek mintegy 40% -a. A gyermekkori elhízás különösen fontos, mert felnőttkorban is fennáll, egyre korai életkorban szív- és érrendszeri, légzőszervi vagy cukorbetegségeket okozva.

Emellett paradox módon a mediterrán országok állnak az élen a túlsúlyos európai országokban, mivel kevés gyermek fogyasztja a „mediterrán étrend” ételeit.

Túl sokat eszünk, és sok egészségtelen ételt, zsírt, finomított cukrot és fehérjét, és kevés olyan ételt, amely több főzési időt és időbefektetést igényel a bevásárláshoz, például gyümölcsök, zöldségek és hüvelyesek.

Minden fronton olyan üzenetekkel bombáznak minket, amelyek megzavarják a típust: minden "nélkül", "öko" vagy "bio" minden jó, ha nem tartalmaz pálmazsírt, kevésbé rossz, ha nincs hozzáadva cukor egészségesebb lesz, stb ...

ceip

A fiatal koruktól elsajátított egészséges szokások azok lesznek, amelyeket felnőttkorunkban is fenntartunk, ezért lesz olyan fontos, hogy naponta legalább egy csendes étkezést tervezzünk, az egész család az asztalnál ülve, rohanás nélkül, kommentálva a a nap tapasztalatai és televízió nélkül, amelyek elvonják a figyelmünket a legfontosabb küldetésünkről: "ossza meg".