Elena Gil Pacheco két éven át vizsgálta az új termelések alkalmazását a kevésbé jövedelmező termékek helyettesítésére. Egy tanulmány támogatja az alternatív növények jövedelmezőségét az Alagón-völgyben

Kevesebb dohány és több gyógyszer. A dohányzásellenes törvény hatásai a spanyol társadalom különböző szektoraiban érezhetők. Természetesen a dohánynövény termelői, a termelési lánc első láncszeme, nem lesznek kivétel. Ha csökken a cigaretta értékesítése és fenntartják a dohánytermelést, csökken a termelőknek fizetett ár és ezzel együtt a termés jövedelmezősége.

gyógynövények

Itt áll a cáceresi Elena Gil Pacheco, a gyógyszertárban végzett diplomás munkatársa, aki diplomamunkaként „Alternatív növények keresése az Alagón-völgyben” végzett. "Mivel a hagyományos növények hanyatlóban vannak, a cél alternatív növények keresése volt" - magyarázza a kutató. "A közös agrárpolitika ösztönzi a nem túl versenyképes hagyományos növények elhagyását." Az Alagón-völgy területét azért választották, mert ez egy olyan terület, ahol sok dohány, bors és paradicsom található. Az elsőből kifognak a támogatások, a másik kettő pedig nem túl versenyképes a globális piacon.

Alternatív növényként ez a cáceresi nő a gyógynövényekre összpontosította tanulmányát. Az okok: nem túl elterjedtek, rendkívül jövedelmezőek, és munkájuknak a gyógyszertári diplomához kell kapcsolódnia. A kultúraváltást nem véletlenszerűen tervezték. "Előzetes vizsgálatot kellett végeznünk a területről, hogy lássuk a növényeket, amelyek jobban alkalmazkodnak a környezethez" - számol be Gil Pacheco. Arra a következtetésre jutottak, hogy az Alagón-völgyben nagyon sokféle talaj található, ezért a gyógynövények könnyen termeszthetők a környéken. Előzetes munkaként a talaj és az éghajlat ökológiai tényezőinek tanulmányozása készült, kiválasztva ezek szerint a legmegfelelőbb fajokat.

Az Alagón-völgy területén négy növényt hoztak be: „Calendula officinalis”, ismertebb nevén körömvirág vagy boglárka, „Hypericum perforatum”, hypericonus hypericon, néhol más néven orbáncfű, „Taraxacum officinale”. ”, népi nevén pitypang, és„ Trifulium pratense ”, vörös vagy lila lóhere.

A tanulmány egy sor nagyon érdekes következtetést tartalmaz különösen az Alagón-völgy területére és általában a régióra vonatkozóan. "Ez egy olyan vizsgálat, amely extrapolálható a Navalmoral területére, mivel a talajok nagyon hasonlóak" - mondja az Extremaduran.

Miután eldöntötték azokat a növényeket, amelyek a legjobban megfelelnek a talajtípusnak, vetést hajtottak végre. A hatóanyag összegyűjtése, szárítása és kivonása után, már a laboratóriumban. Könnyű megmondani, de a folyamat nagyon nehéz volt. "Sokat, sokat dolgoztam" - ismeri el Gil.

Először is, a földterületet 500 négyzetméteres telkekre osztották fel, hogy a következtetéseket hektárra lehessen extrapolálni, ami a terepen leggyakrabban használt intézkedés. Az ültetés az egyik legdrágább munka volt. "A növények közül hármat kézzel ültettünk el, és a lóhere ültetett maggal, mivel 2500 négyzetméteres parcellát készítettünk" - magyarázza a kutató. Az ültetvény gondozása sem volt könnyű feladat. "Az öntözést csepegéssel kellett volna elvégezni, de az általam biztosított eszközök nem engedték meg" - panaszkodik Gil. "A laboratóriumban rendelkeztem a világ összes felszerelésével és a legjobb felszereléssel, de a terepmunkában az eszközök minimálisak voltak".

A szárítási folyamat elengedhetetlen, mivel a gyógyszergyárak kilogramm száraz növényt vásárolnak. "Dohányszárítóban tettük, nem ez a legjobb módszer, mert forró levegővel kell elvégezni" - ismeri el a kutató. Miután a növény megszáradt, a laboratóriumba kerül, hogy kivonja azt a hatóanyagot, amelyet a jövőben a gyógyszerkönyvben különböző galénikus készítmények előállítására fognak használni.

A laboratóriumba történő áthelyezést annak érdekében ellenőriztük, hogy a kapott növények érvényesek-e a gyógyszergyárakra. A gazdáknak nem szabad ezt a lépést megtenni, de ez Elena munkájának elengedhetetlen feltétele.

A kapott eredmények csak a termesztett növények közül háromra összpontosítanak. A pitypang a következtetésekből kimarad, mivel a növények nagyon érzékenyek a kártevőkre, és a termést gyakorlatilag elpusztították, így ebből következően a térségben nem nyereséges a vele járó bonyodalmak miatt.

A körömvirág-termesztés eredménye a maga részéről minden várakozást felülmúlt. Öt betakarítást sikerült elérni június és október között, és hektáronként 9000 kiló friss növényt takarítottak be, amely száradva 2250-nél maradt. A Spanyol Királyi Gyógyszerkönyv, az Európai Gyógyszerkönyv és az Egészségügyi Világszervezet szerint ennek a növénynek legalább 0,4% flavonoidot kell tartalmaznia ahhoz, hogy gyógyszerekben is használható legyen, a Valle del Alagónban termesztett körömvirágokban rögzített minta gazdagsága 0,94 százaléka, tehát nagyon jövedelmezőek a gazda számára. A jövedelmezőség kapcsán meg kell jegyezni, hogy a körömvirág egy kilóját a spanyol piacon 2,40 euróért adják el. Ha összehasonlítjuk egy olyan hagyományos terméssel, mint a szőlő, amelyet 40 eurócentért árusítanak, nyilvánvaló különbség van. Az összegyűjtött hipikon a tömeg 50% -át vesztette el a szárítási folyamat során. Hektáronként 1800 kilogrammot értek el három betakarítással június és augusztus között. Laboratóriumi vizsgálatok során kimutatták, hogy gazdagsága 0,12 százalék, míg a gyógyszerkönyvben előírt minimum 0,08. A szárított hiperikon növény kilója 2,60 euró.

A legnagyobb mennyiségű növény a vörös lóhere betakarításában gyűlt össze, amelyből hektáronként 45 000 kilót nyertek. Szárítás után a betakarítás súlyának 55 százalékát veszítette el, és 20 ezer maradt. A vörös lóhere kilója eléri az 1,70 eurós piaci árat.

"Szeretnénk, ha a gazdák tisztában lennének azzal, hogy a dohányon túl is van élet" - mondja a cáceresi nő. "Nem könnyű a növények cseréje egy területen, és a termelőknek megoldásokra van szükségük." Ma a gazdák tudják, hogyan oldják meg a terményeikben felmerülő problémákat, de az új termékek termesztésével útmutatást kell kapniuk arról, hogyan kell kezelni a fitopatológiai vagy környezeti problémákat.

Élvezze a korlátlan hozzáférést és az exkluzív előnyöket.